Совместное исследование, проводившееся голландскими и британскими учеными в очередной раз подтвердило благотворное действие черного чая. Как оказалось, древний напиток, кроме всех ранее известных свойств, еще и положительно влияет на мыслительные способности человека.
Ученые для проведения эксперимента отобрали 44 добровольца в возрасте до 40 лет и разделили их на две группы. Добровольцы первой группы получала кофеин совместно с L-тианином, аминокислотой, которая содержится в натуральном чае, а другая группа получала только кофеин.