Рубрика ‘Рецепты’

Травяные чаи на каждый день

Травяные чаи на каждый день

Травяные чаи на каждый день – прекрасная альтернатива обычному чаю и кофе, отличающаяся отсутствием кофеина, массой полезных свойств и огромным разнообразием вкусов. Употребление травяных напитков приносит неоценимую пользу организму, помогает решить различные проблемы со здоровьем, укрепляет иммунитет и создает особую атмосферу, а доступность и низкая стоимость трав позволяют пить такой чай на регулярной основе. Будучи […]

Чай с боярышником

Чай с боярышником

В разгар зимы так приятно всей семьёй собираться за вечерним чаепитием и заваривать вкусный, ароматный и полезный чай с боярышником, который вы заботливо заготовили осенью. Не заготовили? Ничего страшного – на рынках и в аптеках легко найти сушеные ягоды, цветы и листья боярышника. А в новом году во время поездок на природу непременно найдите несколько […]

10 рецептов холодного чая

10 рецептов холодного чая

Холодный чай – чудесный освежающий напиток, который хорош не только в жару, но и в любое время года. Он прекрасно утоляет жажду, тонизирует и бодрит. Несмотря на большой ассортимент охлажденных чаев в магазинах, их состав далек от идеального, поэтому предлагаем вам приготовить этот напиток самостоятельно – тем более, что это проще простого! В результате вы […]

Чжу Е Цин

Чжу Е Цин

Чжу Е Цин – зеленый чай, название которого с китайского языка звучит как «Свежесть бамбуковых листьев». В русскоязычных странах для упрощения произношения иногда его сокращают до аббревиатуры – ЧЕЦ. Относится к разряду «игольчатых» из-за формы листьев. Свое название получил за счет их внешнего сходства с листиками бамбука. Что это за чай Чжу Е Цин выращивают […]

Чай с черноплодной рябиной (аронией): полезные свойства и рецепты

Чай с черноплодной рябиной (аронией): полезные свойства и рецепты

Черноплодная рябина получила свое ботаническое название от греческих слов, что в переводе означают «помощь» и «черный плод». Они в полной мере раскрывают сущность этой полезной ягоды родом из Северной Америки. Появившись в ботаническом саду в Петербурге в 19 в., черноплодка была в начале известна как декоративное растение. И только благодаря селекционеру И. В. Мичурину получила […]

Чай по-арабски: рецепты приготовления

Чай по-арабски: рецепты приготовления

В каждой арабской стране есть свой уникальный рецепт чайного напитка со своеобразным способом приготовления. Самый знаменитый – это чай карак. Он отлично согреет в мороз и утолит жажду жарким летом. Чай по-арабски, или карак готовят по-особенному. Основной ингредиент – кардамон. Добавлять можно и другие пряности (имбирь, гвоздику, корицу, шафран), но в таком количестве, чтобы они […]

Чай по-югославски – ароматный напиток с вином и цитрусом

Чай по-югославски – ароматный напиток с вином и цитрусом

Как приготовить чай по-югославски с винными и цитрусовыми нотками Во многих семьях есть своя чайная мини культура и подборка рецептов приготовления любимого напитка для каждого случая. Семейный ужин завершается завариванием классического некрепкого сорта. Надо взбодриться? – На помощь придет тонизирующий чайный напиток. А если предстоит встреча с друзьями или хочется согреться холодным зимним вечером, то […]

Очищающий чай из корня лопуха для здоровой крови и лимфы

Очищающий чай из корня лопуха для здоровой крови и лимфы

Этот вкусный чай с очищающим свойством обладает успокаивающим действием, а также содержит компоненты, которые помогают вашему организму выводить токсины во время сна. Именно поэтому мы рекомендуем употреблять его вечером перед сном. Корни лопуха богаты многообразным химическим составом. Здесь можно найти соли цинка, хрома, кальция, селена, меди, железа, магния, пальмитиновая, стеариновую, олеиновую и линолевую жирные кислоты, […]

Чай из шиповника и рябины

Чай из шиповника и рябины

При головокружении ягодный чай поможет сердечно-сосудистой системе справиться с перегрузками. Напиток полезен и людям, которые часто испытывают стрессы. Столовую ложку зеленого чая залейте литром кипятка. Добавьте плоды шиповника и черноплодной рябины по две столовых ложки. Настаивайте десять минут. Процедите и выпейте в течение дня. Рябина и шиповник богаты витаминами Р и С и укрепляют стенки […]

Чай из плодов шиповника и плодов малины

Чай из плодов шиповника и плодов малины

Свойства шиповника В первую очередь, плоды шиповника славятся своими бактерицидными и фитонцидными свойствами. Это означает, что чай, настой и отвар из шиповника замедляют рост или полностью убивают патогенную микрофлору: бактерий, вирусы, грибки. Именно поэтому так важно пить шиповниковый чай в разгар эпидемий. Отдельного внимания заслуживает высокое содержание витаминов в шиповнике. Это настоящий поливитаминный комплекс: А, […]