Рубрика ‘Рецепты’

Почечные чаи: 15 эффективных рецептов

Почечные чаи: 15 эффективных рецептов

Уникальные полезные свойства почечного чая люди открыли для себя еще многие столетия тому назад. Почечный чай - это особый вид чайного напитка, для производства которого в основном используют сушеные и прошедшие естественный процесс ферментации листья целебных растений. Почечные чаи помогают при многих заболеваниях - воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре, мочекаменной болезни, почечной колике […]

Красный чай

Красный чай

Красный чай оказывает тонизирующее действие, стимулирует сердечно-сосудистую систему, восстанавливает силы после напряженного дня, замедляет процессы старения, стимулирует иммунную систему, согревает в холод. В повседневной жизни мы привыкли называть красный чай - чёрным. Так сложилось исторически, что на западе чаи классифицируются по цвету сухой заварки, поэтому в категорию “зеленый” попадают улуны, и зеленый чай, а в […]

Зелёный чай с грейпфрутом

Зелёный чай с грейпфрутом

Ароматный зелёный чай с грейпфрутом и розмарином. Ингредиенты: 2 чайные ложки зелёного ¼ грейпфрута, нарезанного Веточка розмарина Мёд или сироп агавы по вкусу Рецепт:

Как приготовить имбирный чай для облегчения головных болей, изжоги и снижения уровня сахара в крови

Как приготовить имбирный чай для облегчения головных болей, изжоги и снижения уровня сахара в крови

Имбирь — отличная специя, и мы держим пари, что вы много слышали о его пользе для здоровья. Корень содержит аминокислоты и микроэлементы. Основное биологически активное соединение в имбире, гингерол, дает этому корню блестящие свойства. Это отличное противовоспалительное средство и мощный антиоксидант. Имбирь настолько универсален, и вы можете добавить его почти к каждому приему пищи. Он […]

Как правильно вскипятить воду и какая температура нужна для заваривания чая

Как правильно вскипятить воду и какая температура нужна для заваривания чая

Одним из важных этапов для получения вкусного, полезного и ароматного настоя, является получения кипятка. Но помните, перекипевшая вода, а также заново повторно вскипевшая вода – мертвая вода! В воде обычно содержится много микроскопических солей, и если её перекипятить, то увеличится их концентрация. Кипяток должен быть молодым. Если вода не успела закипеть, чайные листья не развернутся, […]

Чай с перцем

Чай с перцем

Рецептов чая с перцем существует великое множество, благо видов того и другого ингредиента известно немало. Черный или зеленый сорта чая заваривают вместе с классическим черным перцем горошком, красным жгучим перцем и болгарской паприкой. В напиток добавляют и другие специи и приправы, в том числе корицу, кардамон, петрушку, женьшень, тмин, имбирь, гвоздику. Чуть менее распространены способы […]

Травяной чай из душицы

Травяной чай из душицы

Душица на протяжении столетий использовалась в народной медицине для приготовления разнообразных отваров, настоев, компрессов и целебных чаев. Официальная наука также признает за этим растением целый ряд полезных свойств, поскольку оно богато минеральными и дубильными веществами, витаминами (в частности, аскорбиновой кислотой), эфирными маслами и фенолами. Применяют настои, чаи и отвары с душицей для лечения неврозов, депрессий, […]

Травяной чай из гибискуса

Травяной чай из гибискуса

Свойства гибискуса, известного также под именем каркаде или «суданской розы», издревле использовались в народной медицине. Завезенный в Европу гавайцами красивый красный цветок богат аминокислотами, полисахаридами, пектином, белком, органическими кислотами. Для приготовления целебных настоев используют не только засушенные бутоны и лепестки, но и семена, корни и листья этого удивительного растения, а чай с гибискусом оказывает мочегонное, […]

Напиток «Чайный бальзам»

Напиток «Чайный бальзам»

Напиток «Чайный бальзам» По 1 чайн. ложке мяты перечной, ромашки аптечной, мелиссы лимонной, зверобоя продырявленного, листьев смородины, листьев малины, липового цвета, листьев березы, плодов шиповника, черники, плодов красной рябины (все компоненты в сухом виде), 3 стакана смеси сухого чая: грузинского, азербайджанского, краснодарского, индийского, турецкого. Сухие листья, травы, плоды тщательно измельчить, смешать, добавить сухой чай и […]

Чай с клюквой и мятой

Чай с клюквой и мятой

Чай, заваренный с клюквой и мятой, – рецепт на все случаи жизни, ведь его рекомендуют пить и в теплом виде от простуды, и холодным в качестве освежающего и прохладительного напитка. Мята не просто придают чаю особый вкус и приятную свежесть, эта травка еще и очень полезна при заболеваниях ЖКТ, отравлениях, вздутиях, тошноте и прочих желудочных […]