Рубрика ‘Новости’

Чай Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны)

Чай Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны)

Чай Би Ло Чунь — Билочунь – один из самых популярных сортов китайского зеленого чая. Этот сорт имеет многовековую историю и без преувеличения его можно назвать всемирно известным. Легенда происхождения Изначально чай имел название «Ся Ша Жэнь Сян», что переводилось как «Шокирующе ароматный». В конце семнадцатого века (1678 г.) император династии Цин Кан Си, в […]

Нутрициолог Строков назвал 5 преимуществ употребления чая перед сном

Нутрициолог Строков назвал 5 преимуществ употребления чая перед сном

Чай полезен, как мы все знаем. Это поможет вам начать день бодро, а также поможет расслабиться в конце долгого дня. Снизить стресс

Кейтеринг: фуршет на детский праздник

Кейтеринг: фуршет на детский праздник

Детский праздник – это не только аниматоры и развлечения различного рода. Важно, чтобы на мероприятии была вкусная еда. Тем более, что угодить детям – задача не из легких. Что собой представляет кейтеринг Кейтеринг – один из видов оказания услуг по общественному питанию. Это тип специального ресторанного обслуживания на мероприятии.

Бай Му Дань – Белый Пион – изысканный и великолепный чай

Бай Му Дань – Белый Пион – изысканный и великолепный чай

Бай Му Дань – БАЙМУДАНЬ – Белый Пион – качественный и ароматный китайский чай. Как и многие сорта, он выращивается в знаменитой чайной столице Китая уезде Фудин в провинции Фуцзянь. Какие же секреты хранит чай Бай Му Дань? Характеристика вкуса и аромата Бай Му Дань – один из самых знаменитых сортов китайского чая, который отлично […]

Чай Лю Ань Гуа Пянь – свойства, заваривание, описание вкуса

Чай Лю Ань Гуа Пянь – свойства, заваривание, описание вкуса

Чай Лю Ань Гуа Пянь знают не многие, но настоящие любители зеленого чая уже попробовали и успели оценить все достоинства этого удивительного ферментированного напитка. Родиной Лю Ань Гуа Пянь является китайская провинция Аньхой, где он произрастает на склонах гор на высоте 500-800 метров. Дословно название переводится, как семена тыквы из Лю Ань. По одной из […]

Лапсанг Сушонг (копченый чай) – свойства, заваривание, хранение

Лапсанг Сушонг (копченый чай) – свойства, заваривание, хранение

Одним из самых ярких представителей китайских чаев, является Lapsang Souchong. На родине его называют Чжень Шань Сяо Чжун. История чая Свою первую известность чай Лапсанг Сушонг приобрел еще в XVII веке. Впервые производить его начали в китайской провинции Фуцзянь, в деревеньке Син Ху Чжэнь. По одной из легенд чаеводы не успевали в назначенный срок сделать […]

Чай Бай Хао Инь Чжень или Серебряные иглы и его свойства

Чай Бай Хао Инь Чжень или Серебряные иглы и его свойства

Элитный императорский чай Серебряные иглы – Бай Хао Инь Чжень приобрел мировую известность только с 18 века, когда Китай стал продавать белый чай в европейские страны. До этого времени привилегией наслаждаться изысканным напитком пользовалась только императорская семья, а вывоз чая за рубеж карался смертью. Чай обладает прозрачно — светло желтым цветом, светлеющим с каждой последующей […]

Чай Лунцзин – жемчужина в мире зеленых чаев

Чай Лунцзин – жемчужина в мире зеленых чаев

Как среди сортов вин и кофе есть настоящие шедевры, так и среди зеленого чая можно найти те разновидности, которые доставят удовольствие даже самым взыскательным гурманам. Да, обычно, они обходятся дороже, но то наслаждение вкусом и ароматом, которые они дают, стоят любых затрат. Чай Лунцзин, известный гурманам всего мира, как раз и относится к таким сортам. […]

Хуаншань Маофен и его свойства, заваривание, описание вкуса и аромата

Хуаншань Маофен и его свойства, заваривание, описание вкуса и аромата

Хуаншань Маофэн входит в список самых популярных китайских зеленых чаев. Отличается свежим насыщенным ароматом, сладковатым привкусом и долгим послевкусием. История гласит, что в давние времена на протяжении многих лет чай считался императорским. Его всегда ставили на стол лишь для почетных гостей. Сейчас же такой чай может попробовать любой желающий. Он является чаем высшего сорта, и […]

Врач Мухина: людям с высоким давлением и гастритом пить зеленый чай нежелательно

Врач Мухина: людям с высоким давлением и гастритом пить зеленый чай нежелательно

Врач-диетолог Марият Мухина предупредила об опасности зеленого чая для людей с высоким давлением, гастритом и другими проблемами со здоровьем. Врач Мухина констатировала в интервью, что «в ряде случаев напиток может негативно влиять на состояние желудочно-кишечного тракта». Она отметила, что при употреблении такого чая может повышаться кислотность желудка. Людям с гастритом, при котором возрастает кислотность желудка, […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)