Зеленый чай с молоком – популярное угощение во многих национальных кухнях. Но, как и перед употреблением любых продуктов, всегда надо разобраться, в чем заключается его польза и может ли он нанести вред. Польза чайно-молочной смеси И чайные листья, и молоко – продукты полезные каждый в отдельности. Однако, наша задача выяснить, какой эффект оказывает сочетание этих […]
Рубрика ‘Новости’
Свойства чая Да Хун Пао и как его правильно заваривать
Да Хун Пао – самый легендарный китайский чай, который принадлежит к категории улун. История напитка интересна и окутана многочисленными легендами. В переводе его название означает «Большой Красный Халат». Родиной чая является гора Уи в провинции Фуцзянь, в северной части Поднебесной. Почему «Большой Красный Халат» Существует не одна легенда на тему того, как китайский напиток получил […]
Чай молочный улун – его польза и вред для организма человека
Молочный улун (оолонг) пользуется особой популярностью и любовью среди чайных гурманов и любителей. Напиток имеет не только утонченный вкус и аромат, но и приятное длительное послевкусие. Что такое молочный улун или Цзинь Сюань Оолонг представляет собой особый полуферментированный цельнолистовой чай, занимающий промежуточное положение между зелеными и красными (по европейской классификации черными) сортами. В идеале степень […]
Свойства чая с медом и лимоном — средство для красоты и здоровья
Как приятно отдохнуть за чашечкой ароматного чая… А если напиток еще и полезен, то непременно улучшается и настроение, и здоровье. Разные народы издавна знакомы с целебными свойствами чая. Китайские философы черпали из него мудрость, японские ученые считали его причиной долголетия, а англичане уверяли, что зеленый чай с медом – залог женской красоты. В наши дни […]
Эндокринолог Жито перечислил виды чая, которые помогают похудеть
Чай действительно может помочь в борьбе с лишними килограммами, главное — знать, какой его вид выбирать и как его правильно заваривать. Чай и кофе — это, пожалуй, два самых популярных напитка во всем мире. Есть люди, которые и дня прожить не могут без ароматной чашечки этих напитков. Если грамотно подойти к выбору чая, то он […]
Врач Агапкин посоветовал регулярно пить черный чай для защиты от диабета
Врач-реабилитолог Сергей Агапкин: благодаря регулярному питью черного чая риск диабета может снизиться на 20 процентов. Врач Агапкин проинформировал, насколько полезной может быть привычка чаевничать. В частности, он посоветовал россиянам регулярно пить черный чай для защиты от диабета. По словам медика, способность этого напитка положительно влиять на уровень сахара в крови и даже снижать его, подтверждалась […]
Бабушкин сервиз подальше в шкаф: эти чашки уничтожают все полезное в чае
Когда мы завариваем чай, то даже не задумываемся о посуде, в которой находится напиток. И очень зря, уверяют ученые. Дело в том, что неправильный заварочный чайник или кружка легко могут превратить полезный чай в пустышку. Чай можно назвать одним из самых популярных напитков в мире. Некоторые люди уже не представляют своего дня без чашечки ароматного […]
Как заваривать зеленый чай – ключевые факторы
Культура чаепития предполагает строгое соблюдение многих тонкостей, особенно это касается зеленого чая. Можно ли дома организовать умиротворяющую чайную церемонию, насладиться вкусом и ароматом напитка, ощутить всю его пользу? Да, если заваривать зеленый чай, придерживаясь основных рекомендаций, знать, можно ли подсластить его сахаром и сколько необходимо листьев и воды. Что влияет на вкус и качество напитка
Как правильно выбрать и хранить зеленый чай
Поклонников у зеленого чая, пожалуй, ничуть не меньше, чем у черного чая или кофе. Одни ценят его за способность взбодрить, без такой нагрузки на сердце, как это происходит с кофе. Другим нравится травянисто-фруктовый аромат, терпкий вкус и янтарный цвет настоя с зелеными нотками. Кроме того, это еще и очень полезный напиток, способный позаботиться о пищеварительной […]
Зелёный чай для лица, волос и для тела
Благотворное действие зелёного чая на организм человека известно с древности. Не случайно его используют для борьбы с различными недугами. Помимо этого, растение широко применяется в косметологии. Его включают в состав различных кремов, гелей, скрабов, бальзамов, шампуней и тоников. Подходит чай и для приготовления домашних косметических средств. Остановимся подробнее на некоторых из них. Для лица