Рубрика ‘Интересно о чае’

Лю Тун «Семь чашек чая»

Первая чашка увлажняет мои уста и горло. Вторая чашка разбивает мое одиночество. Третья чашка находит в моем мозгу пять тысяч томов нелепых иероглифов.

Starbucks: социальные проекты для молодежи Англии и Ирландии

Американский кофейный бренд Starbucks объявил о старте социальной программы совместно с благотворительной организацией UK Youth, занимающейся поддержкой молодежи. Программа спланирована на 3 года, на реализацию каждого проекта Starbucks планирует выделить до 10 тыс. фунтов стерлингов.

Кофе собаке

- Не понимаю, с какой стати ты наливаешь кофе собаке? - Чтобы не спала ночью. TeaGrad

Распродажа чая!

В интернет-магазине "Твой Чай" на все весенние улуны до 1 ноября скидка 25%.Спешите и интересуйтесь!Пишите и звоните! Cummunity LJ Elite Tea

Art Collection illy в честь дружбы народов

Среди мировых брендов illy – один из самых больших ценителей искусства. Кроме регулярных тематических проектов и организации конкурсов среди художникови дизайнеров, illy ежегодно расширяет уникальную коллекцию кофейных сервизов и банок illy Art Collection. Недавно серию дополнил новый предмет – банка с ярким «нитевым» переплетением Energie Love Difference. Автор – легендарный 78-летний художник Микеланджело Пистолетто (Michelangelo […]

Жю дё бисса (Jus de Bissap)

Жю дё бисса – чай каркаде с мятой и пряностями – национальный сенегальский напиток. Для того, чтобы приготовить этот чай нам понадобятся: - 2-3 чашки цветков гибискуса

Чай из листьев кофейного дерева

Чай из листьев кофейного дерева

Оказывается, различные напитки можно приготовить не только из кофейных бобов и их скорлупок (см. кишр, каскара), но и из самих листьев кофейного дерева (Coffea arabica). Причем чай из кофейных листьев содержит не меньше кофеина, чем кофе. И по вкусу это скорее кофе, а не чай.

В Кафе

Посетитель кафе обращается к официанту: - Почему кофе совсем не сладкий? - Вероятно, вы размешивали сахар не в ту сторону. TeaGrad

Креветки под соусом из зеленого чая

Ингредиенты: - 1 чайная ложка сильно измельченного зеленого чая - тигровые креветки (6 штук) - листья салата-латука - 1 чайная ложка рисового вина - 50 г любого салатного соуса

Бадановый чай

Бадановый чай – чай из листьев бадана. Бадан (лат. Bergenia) – травянистое многолетнее растение высотой около 35 см, произрастающее в Азии – от Средней Азии до Китая. Известно около 10 видов бадана, но лечебным считают бадан толстолистный. Он встречается в Сибири, Средней Азии, на Алтае.