Как зеленый, так и черный чаи очень богаты по составу. В них присутствуют витамины В1, В2, В3, К, Р, различные кислоты и аминокислоты, органические соли и дубильные вещества, алкалоиды и многое другое. Именно этим богатством и объясняется столь разное действие, которое оказывает чай на организм. Японские и китайские ученые, в чьих странах чай не просто […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости 
Tags: полезные свойства чая, польза чая, свойства чая, чай для здоровья 
Комментариев нет »
Не торопитесь, расслабьтесь и выпейте чашечку-другую зелёного чая. Если ваш мозг перегружен, чашечка древнего восточного напитка окажется как раз кстати. Ведь согласно недавнему исследованию, вещества, содержащиеся в зелёном чае, благоприятно влияют на когнитивные функции мозга. Зелёный чай является едва ли не самым популярным напитком во всём мире. Это не удивительно, ведь помимо приятного вкуса и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: зеленый чай, зеленый чай для мозга, работа мозга, свойства зеленого чая, умственные способности Комментариев нет »
Белый чай покорял своим насыщенным ароматом и изысканным вкусом ещё при дворе Китайских императоров, но отнюдь не от этого сохранил свою популярность до современности. Белый чай неспроста называют эликсиром молодости. Ведь этот ароматный напиток обогащён внушаемым количеством полезных веществ, что вызвано его минимальной ферментацией (окислением) . Чай содержит огромное количество антиоксидантов, которые значительно замедляют процесс […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Белый чай, белый чай для здоровья, источник молодости, польза белого чая, свойства белого чая Комментариев нет »
Вот уже в пятый раз в Санкт-Петербурге прошёл ежегодный Международный Фестиваль чая и кофе, торжественное открытие которого состоялось 24 августа на Московской площади. На фестивале было представлено огромное количество сортов чая и кофе от 70 российских и зарубежных производителей, предлагаемые на сегодняшний день российскому потребителю. Также жители и гости Северной столицы могли приобрести продукцию компаний, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: кофейная продукция, фестиваль в Санкт-Петербурге, фестиваль кофе, фестиваль чая, чайная продукция Комментариев нет »
О пользе травяных чаев рассказывает врач-нарколог Ирина Демченко. – Ирина Тимофеевна, ваша статья «Прощай, кофеин!» («Рабочая Газета», № 12 за 21 января 2012 года), судя по письмам и телефонным звонкам в редакцию, заинтересовала читателей. Но многие из них так и не поняли, чем опасна привычка пить кофе и традиционный чай – черный или зеленый? – […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: опасная привычка, польза чая, травяной чай, чай Комментариев нет »
Вне сомнений, чай полезен для нашего здоровья. Целебные свойства чаю придают полифенолы (тип антиоксиданта) и вещества растительного происхождения. Вот особенности действия некоторых из них. 1. Чай повышает выносливость организма. В состав зеленого чая входят антиоксиданты катехины. Они помогают сжигать жиры и увеличивать за счет этого мышечную выносливость.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: действие чая, польза чая, чай Комментариев нет »
В чем польза столь популярного во всем мире зеленого чая? Ученые смогли ответить на этот вопрос. Оказывается, химические свойства этого напитка улучшают и пространственное обучение и память, оказывают влияние на производство клеток мозга. Ученые доказали, что химические свойства этого напитка влияют на клеточные механизмы в мозге. У зеленого чая ключевое свойство - органическое вещество эпигаллокатехин-3-галлат, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: зеленый чай, клеточные механизмы в мозге, польза зеленого чая, улучшение памяти Комментариев нет »
Ученые, которые проводили исследование в университете Астона, смогли обнаружить, что в Пакистане произрастает известное растение, которое способно вылечить рак молочной железы. Это растение называется мантия Богородицы и ее используют для заваривания лекарственного травяного чая. Женщины, которые проживают в сельских районах Пакистана, на протяжении многих веков использовали данное растение для эффективного лечения рака молочной железы. Но […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: лечение рака, рак молочной железы, травяной чай, чай из Пакистана, чай от рака Комментариев нет »
На международном фестивале чая и кофе, который проходил в Санкт-Петербурге, чаеводы из Адыгеи получили две золотые медали за высокое качество зеленого и черного чая. На сегодняшний день было собрано более 2,5 тонн сырца (около 800 килограмм полностью готового чая) на территории Майкопского района. В этом году была довольно холодная зима, после чего была проведена обрезка […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: адыгейский чай, качество чая, лучший чай, фестиваль в Санкт-Петербурге, фестиваль кофе, фестиваль чая Комментариев нет »
В зеленом чае нашли вещество, которое может быть использовано для лечения некоторых видов рака кожи. При этом для лечения недостаточно просто выпить стакан чая, как отмечают западные учёные. А нужно, в лабораторных условиях нанести экстракт чая на раковые клетки, при этом, как говорят всё те же учёные, опухоль уменьшается в 2 – 3 раза или […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: зеленый чай, лечение рака кожи, рак кожи, свойств зеленого чая, экстракт чая Комментариев нет »