Классическая технология заваривания матэ состоит из нескольких этапов: - В калабасу на 2/3 объема засыпается сухая заварка матэ. - Калабаса наклоняется таким образом, чтобы заварка ссыпалась к одной стенке, а возле другой образовалась пустота. - В калабасу маленькими порциями постепенно подливают воду. Воды должно быть немного - в идеале она должна лишь слегка смочить матэ […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: заваривание чая, мате, советы, способы заваривания чая 
Комментариев нет »
Уникальные природные компоненты, находящиеся в составе матэ (или мате), способны принести большую пользу для человека. При правильном способе приготовления, при котором матэ сохраняет свои полезные качества, дает возможность нашему организму получить большой набор природных витаминов, которые невозможно получить из какого-либо другого продукта (Bixby, 2005). Ниже приведены некоторые свойства чая матэ: матэ хороший детоксикатор (помогает выводить […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: мате, польза матэ, свойства чая, химические компоненты Комментариев нет » Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: фотограф, фотографии, фотографии Юлии Франтовой, Чайные фотографии Комментариев нет »
Выпив этого полезного (не побоимся этого слова) суррогата из гранатово-зеленого чаев вы будете живее всех живых. Этот чай защищает от сердечной болезни, различных видов рака, а также болезни Альцгеймера и преждевременного старения. Кроме того производитель утверждает, что это не только полезно, но и очень вкусно. Сам натуральный продукт лишен красителей и представляет собой смесь качественного […]
Ежедневная чашка ромашкового чая за едой оказалась эффективным способом предотвратить диабет и осложнения после болезни, сообщают медики "Journal of Agricultural and Food Chemistry" /США/. В течение 21 дня лабораторным крысам с развитым диабетом давали извлечение ромашки. В конце исследования учёные отметили существенное уменьшение уровней глюкозы в крови животных. Кроме того, ромашка запрещала действие ферментов ALR2 […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, польза чая, рамашковый чай, чай Комментариев нет »
Чай из цветков гибискуса (каркаде) – это прекрасный освежающий напиток, который не похож ни на один традиционный чай. Каркаде отличается от черного и зеленого чаев своим ярким красным цветом, душистым ароматом и необычным, но весьма приятным кисловатым вкусом. Чай каркаде чрезвычайно популярен в странах Европы и Америки и ценится там не только благодаря необычному цвету […]
Брендовым агентством Depot WPF для компании Riston была разработана марка элитного чая под названием Queensley. В ближайшее время данный чай должен появиться на полках магазинов в России, Франции, Австралии и Германии. Компания Depot WPF получила заказ на создание бренда эксклюзивного чая, который будет пользоваться популярностью в различных странах. Работникам агентства удалось создать нейминг и дизайн […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Depot WPF, Riston, упаковка, чай, элитный чай Комментариев нет »
Зелёный чай помогает улучшить память и восприятие у мужского пола. Так считают исследователи из Швейцарии Университетского госпиталя Базеля. Были проведены исследования, в котором участвовали 12 абсолютно здоровых мужчин. Они были разделены на 2 группы. Первой группе давали пить напиток с добавлением экстракта зеленого чая, а вторая группа являлась контрольной. Экстракт, который применили для эксперимента, соответствовал […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: восприятие, зеленый чай, мужчины, память, чай Комментариев нет »
Прием растительных лекарственных средств, в том числе травяных чаев, может отрицательно повлиять на ход лечения бесплодия и процедуры ЭКО, считает Сергей Лебедев, член Европейского Общества Репродуктологов и Эмбриологов. В ходе исследования специалисты установили, что некоторые растительные средства (например морозник кавказский, мочегонный сбор) способны влиять на организм даже сильнее, чем лекарства. Эффект зависит от состояния здоровья […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: беременность, снижение вероятности беременности, чай травяной чай Комментариев нет »
Употребление зеленого чая способно улучшить качество памяти и восприятия у мужчин, считают швейцарские исследователи из Университетского госпиталя Базеля. В исследовании приняли участие 12 здоровых добровольцев. Мужчин поделили на две группы. Одна группа пила напиток с экстрактом зеленого чая, а вторая — была контрольной. Экстракт, использовавшийся в эксперименте, был эквивалентен 1-2 чашкам чая. Анализ мозга после […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза зеленого чая, польза чая для мужчин, чай Комментариев нет »