Разговоры о положительном влиянии зеленого чая на организм человека идут давно. Ученые из Швейцарии провели очередное исследование и привели новые доказательства его полезных свойств. В этот раз в ходе эксперимента было доказано положительное воздействие чая на память мужчин. Разделив мужчин на две группы по шесть человек в каждой, ученые предложили одной из них экстракт, который […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: зеленый чай, мужчины, память, улучшение памяти, чай 
Комментариев нет »Мы решили в наступившем году много писать об У И Шани, местности на севере провинции Фуцзянь, где 350 с лишним лет назад появились первые ферментированные красные чаи, которые до сих пор поражают своей ягодной и цветочной палитрой. Где потрясающе красивая природа сочетается с потрясающим утёсным чаем. Ну и где в прошлом году мы обосновались немного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заварочный чайник, пейзаж, пейзаж в заварочном чайнике, Уишаньский пейзаж Комментариев нет »
Зеленый чай может быть полезен больным с хроническим лимфолейкозом - наиболее частой разновидностью рака крови, - сообщают ученые из Клиники Мейо (Рочестер). Недавние эксперименты показали, что антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, губительны для раковых клеток. Основываясь на этих данных, ученые из Клиники Мейо провели небольшое по объему исследование, в ходе которого четверо больных лимфолейкозом ежедневно […]
Бразильский чай, парагвайский чай, нечайный чай, напиток богов. Именно так часто называют мате - тонизирующий напиток родом из Парагвая. Он готовится из листьев и молодых побегов парагвайского падуба. В мате содержится больше антиоксидантов, чем в зеленом чае. Он хорошо бодрит и заставляет мозг работать активнее. Помимо антиоксидантов, в мате присутствует целый комплекс полезных микроэлементов. Это […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: мате, парагвайский чай, традиции чая Комментариев нет »
Чайный куст – вечнозеленое растение, в высоту может достигать до 10 м, если будет расти в дикой местности. Продолжительность жизни чайного куста может составлять 100 и более лет, но период его использования для сбора листьев не больше 50 лет. Первое упоминание о чае относится к IV В., хотя многие ученые утверждают, что чай появился намного […]
По мнению британских медиков, отдельные напитки обладают более сильным омолаживающим эффектом, чем другие. Первое место такого списка заняла минеральная вода, у которой множество полезных функций: увлажняет кожу, притупляет чувство голода, подготавливает желудок к приему пищи, выводит множество токсинов. Чай, особенно зеленый, занял почетное третье место в рейтинге. Он регулирует обмен веществ и ускоряет окисление жиров.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: омолаживающие напитки, рейтинг напитков, чай Комментариев нет »ТМ «ZaDinamo» — украинская торговая марка чая ПИИ Фирмы «Витал-Тер», которая существует на рынке с 2001 года. Название тесно связано с известным во всем мире футбольным клубом «Динамо» Киев
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: марка чая, торговая марка чая, украинская марка чая Комментариев нет »
Издавна тибетские монахи использовали различные зеленые травяные чаи в целебных свойствах. И до сих пор различные чаи используются в нетрадиционной медицине, в косметических целях, а также для придания фигуре стройных очертаний. Своим неповторимым завораживающим вкусом славится чай улун для похудения, применяемый многими диетологами в качестве составляющей диетических программ питания. Этот чай хорош тем, что не […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: польза чая, чай для похудения, чай улун Комментариев нет »
Как сообщили греческие ученые на ежегодном съезде Американского Общества по изучению гипертонии (Сан-Франциско, Калифорния) флавоноиды чая уменьшают неблагоприятное действие кофеина на кровеносные сосуды. Д-р Nikolaos Alexopoulos и его коллеги (Клиника Гиппократа, Афины) наблюдали за 16 здоровыми добровольцами, которые в ходе простого слепого, перекрестного рандомизированного исследования последовательно получали 6 г. черного чая, 175 чистого кофеина (эквивалент […]
Эту, жгучую на вкус, пряность, на Востоке, часто добавляют в чай и кофе. Семена кардамона содержат полезные эфирные масла, фосфор, железо, магний, кальций, витамины группы В. Его благоприятное воздействие на пищеварительную систему, было хорошо известно ещё в Древней Греции и Древнем Риме. Как приготовить этот полезный напиток? Когда закипит вода, положите в нее 8-10 коробочек […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: возникновение чая, Приготовление чая, чай, чай с кардамоном Комментариев нет »