Американские ученые установили, что ромашковый чай помогает снизить риск преждевременно смерти. Специалисты из Университета Техаса провели исследование, в котором участвовали 1677 мигрантов из Мексики. За образом жизни и здоровьем добровольцев наблюдали на протяжении семи лет. Было обнаружено, что 14% участников эксперимента любили пить ромашковый чай.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: исследование, польза чая, ромашковый чай 
Комментариев нет »
Этот метод уже был успешно протестирован на мышах, которым подсадили клетки рака простаты (аденокарциномы). Потребовался всего месяц, чтобы убрать опухоль или значительно уменьшить ее в размере. Как выяснили ученые из Университета Миссури, соединение, галлат эпигаллокатехина (EGCg), входящее в состав чая, прикреплялось к раковым клеткам за счет особых выростов на поверхности клеток аденокарциномы. Когда его соединили […]
Цветочные и плодовоягодные витаминные чаи могут оказывать на организм разностороннее влияние — потогонное, мочегонное и противовоспалительное действие. Это ценное свойство делает их незаменимыми в профилактической медицине Состоящие из пищевых и безвредных лекарственных растений они могут применяться длительное время без вреда для организма. Поливитаминный чай практически мало чем отличается от бытового, а польза от него несоизмеримо […]
Чай пуэр обрел огромную популярность благодаря полезным свойствам, которыми одарила его природа. Человеческий талант позволяет создать удивительно вкусный напиток из специальных листьев, прессованных блинов или даже таблеток. Положительное воздействие на сердце, желудок, нервную систему и многие другие системы организма заставляют все больше людей приобретать полезный чай, и после первого приготовления задаваться вопросом, как заваривать пуэр, […]
Когда мы слышим словосочетание “красный чай”, польза и вред которого известны практически каждому, то мгновенно вспоминаем про ройбуш или каркаде. Однако ни первый, ни второй напиток ничего общего с чаями не имеют, а тем более с красными. Вся эта путаница возникла лишь потому, что европейцы не особо интересовались истинными сортами, называя виды напитков по цвету, […]
Говоря об элитных сортах китайского чая, нельзя не вспомнить про молочный оолонг, польза и вред которого находятся в мире здорового питания на пике популярности. Напиток с нежным сливочным вкусом и едва уловимым карамельным ароматом пленяет тех, кто любит сладости, но не может их себе позволить в силу сохранения стройности. Этот чай также является любимым лакомством […]
Наверное, для любителей чай нет большего удовольствия, чем проведение собственного чайного ритуала. А для этого необходимы чайные наборы. Которые, кстати, будут прекрасным подарком для любого поклонника этого напитка. И это не только сервиз, но и сам набор сортов чая – такой, который мог бы храниться в красивой коробке и извлекаться специально для таких случаев, когда […]
В Китае белый чай, польза и вред этого напитка находятся в особом почете. Самые дорогие сорта пьются только по праздникам и на особых чайных церемониях. Более доступные виды могут появляться на столе чаще, однако и к ним восточные народы относятся с непередаваемым трепетом. Ведь белый чай — абсолютное чудо природы, взлелеянное человеческими руками. История, выращивание […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Белый чай, достоинства и недостатки, советы Комментариев нет »
Для похудения, очищения и оздоровления лучше всего из китайских чаев подходит молочный улун. Все дело в его невероятно приятном вкусе, который приходится по душе даже тем, кто другие китайские чаи на дух не переносит. Кто никогда не пробовал улун, тот считает, что этот чай напоминает обычный черный с молоком или сгущенкой. Если кто-то пробовал данный […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: особенности приготовления, советы, улун Комментариев нет »
Многое ли европейцам известно про чай ройбуш, польза и вред которого начали исследоваться только с подачи японских любителей чая? В силу роста популярности напитка растет и количество исследований, посвященных ройбушу — одноименному дереву, с которого собственно и добываются чайные листочки. Польза и благоприятное воздействие на организм “чая бушменов” неоспоримы. Достаточно лишь несколько недель отдавать предпочтение […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: достоинства и недостатки, советы, чай ройбуш Комментариев нет »