Если вы слышали о порошковом чае, то непременно задавались вопросом, как заваривать матча — самый популярный вид напитка подобного рода. Ведь мы привыкли, что качественный чай — это смесь листьев, раскрывающихся под воздействием горячей воды. Они даруют нам эстетическую радость, едва уловимый аромат, цветочный вкус… Так почему стоит пробовать столь нетрадиционный чай, как матча? Он […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: особенности приготовления, Приготовление чая, чай матча 
Комментариев нет »
Поддержание уровня воды на должном уровне улучшает настроение, память, снимает усталость, головную боль, а также уменьшает риск образования камней в почках. В связи со способностью удерживать влагу в организме, чай особенно полезен гипотоникам, так как восстановление водного баланса ведет к улучшению тонуса кровеносных сосудов. Люди, которые постоянно пьют чай, вырабатывают в организме толерантность к кофеину, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: лечение обезвоживания, чай, эффективность лечения Комментариев нет »
Если вы употребляете напиток вместе с продуктами, богатыми железом, основное соединение в чае будет связываться с ним. Когда это происходит, зеленый чай теряет свой потенциал в качестве антиоксиданта. Для того, чтобы получить преимущества от полезного напитка, лучше не потреблять его с богатыми железом продуктами. Это красное мясо и темные листовые зеленые, такие как капуста и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, полезные свойства чая, продукты с железом Комментариев нет »
Исследователи из Австралии открыли неожиданное свойство чая: любители этого ароматного бодрящего напитка имеют более крепкие кости и реже страдают от переломов. Как выяснили ученые из Университета Флиндерса, регулярное употребление трех и более чашек чая в день на треть снижает риск переломов. Заключению ученых предшествовало 10-тилетнее исследование здоровья почти 1200 женщин преклонных лет в течение десяти […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: польза чая, профилактика артрита, чай Комментариев нет »
Чай является самым часто употребляемым напитком во всем мире после воды. По статистике, 78% всего употребляемого чая — это черный чай, и только около 20% - зеленый. Все виды чая, кроме травяных, заваривают из высушенных листьев Camellia Sinensis (чайный куст). Степень окисления листьев чая и определяет его тип. Зеленый чай производится из неокисленных листьев и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, особенности приготовления чая, чайная церемония Комментариев нет »
Хорошая новость для всех любителей чая – употребление одной чашки чая каждый день снижает риск возникновения инсульта и летального исхода от него на 35%. Чтобы проверить свою теорию ученые провели исследование, для участия в котором были приглашены 6200 добровольцев. Результаты исследований показали, что испытуемые, ежедневно употребляющие по одной чашке чая в день с инсультом, инфарктом […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: польза чая, профилактика инсульта, чай Комментариев нет »
Зелёный чай полезен не только для твоего сердца! Он также может улучшить память и работу мозга. Китайские учёные в ходе экспериментов обнаружили, что химический состав напитка способствует полноценному развитию клеток головного мозга, улучшая, таким образом, память и способность к обучению. «Ранее не раз было доказано, что питьё зелёного чая позитивно отображается на здоровье сердца. Наш […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, работа мозга, улучшение работы мозга Комментариев нет »
Исследовательская группа из Медицинского центра при Университете Лойолы объяснила, что популярный напиток в летнее время содержит большое количество щавелевой кислоты — вещества, которое приводит к образованию мелких кристаллов в моче. Хотя эти кристаллы, как правило, безвредны, эксперты предупреждают, что они могут разрастаться до огромных размеров и застревать в каналах мочеиспускания. «Людям, у которых есть склонность […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, камни в почках, Чай со льдом Комментариев нет »
Недавнее исследование показало, что зеленый чай способен предотвращать артрит, болезни сердечнососудистой системы, катаракту и рак. Этот напиток также помогает сбросить лишний вес. Зеленый чай – наиболее популярный горячий напиток в Китае. Китайцы давно наслаждаются удивительными свойствами зеленого чая, который появился в западных странах относительно недавно. Мы лишь сейчас начинаем понимать, сколько пользы может принести этот […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, похудение, эффективность похудения Комментариев нет »
Что и говорить, а этот действительно бодрящий и ароматный напиток уже давно уверено завоевал любовь и привязанность прогрессивных членов общества. А все потому что пользу от этого удивительного напитка достаточно сложно переоценить. Итак, какими же критериями необходимо руководствоваться при выборе чая? 1. Стоимость. Естественно, качественный продукт не может стоить дешево. Это аксиома, принимаемая без доказательств. […]