С названием «красный чай» связано много напитков, способов обработки и растений, которые, порой, к чаю не имеют никакого отношения. К примеру, красный чай «Каркаде» делают из лепестков растения Гибискус (Hibiscus sabdariffa), а не менее красный «чай Ройбуш» растет на растении Ройбуш (Rooibos) из семейства бобовых. Впрочем, и сам чайный куст имеет отношение к «красному чаю». […]
Записи марта 2012
Чайная церемония – настоящее исскуство
Гун-Фу-Ча – название китайской чайной церемонии. Гунн-Фу – означает исскуство, а вот Ча – чай. Таким образом, это название переводиться как искусство пить чай. Гун-Фу-Ча требует необычной, особой атмосферы и человеческого внутреннего настроя. Поэтому, окружать человека должны только любимые вещи,
О пользе зеленого чая для зубов и десен
Известный уже более 4000 лет, зеленый чай по-прежнему достойно составляет конкуренцию другим напиткам. Ранее он фактически являлся основным видом чая для стран Азии, а уже сегодня он стремительно набирает популярность, став естественным источником антиоксидантов, витаминов и минералов для организма. При этом его польза имеет доказанную эффективность при профилактике заболеваний сердца,
Натуральный чай двойного действия
Еще несколько столетий назад наши предки выявили огромное количество лечебных и полезных свойств, которые содержатся в растениях. Собирали плоды и зеленую часть растения для еды или для своего лечения. Именно поэтому, в состав этого чая вошли только натуральные компоненты. В крапиве в большом количестве содержится кальций и железо. Применяя крапиву, улучшается состав крови. Череда способствует […]
Основные известные свойства чая
Практически сразу после того, как чай получил широкое распространение, люди обнаружили его целебные свойства. В Китае изначально чай применялся только как лекарство и лишь в наши дни стал повседневным напитком. Назовем основные известные на сегодняшний день полезные свойства чая: -Благодаря содержащемуся кофеину чай оказывает тонизирующее действие. -Кроме того, кофеин оказывает благотворное влияние и на сердечную […]
Русский чай растет в России повсеместно – даже на пустырях и пожарищах
«Чай без чая» - такое словосочетание пока еще для большинства россиян звучит непривычно. Однако картина потребительских предпочтений с каждым годом в стране стремительно меняется. Взять хотя бы такой традиционный русский напиток, как квас. По данным Госкомстата РФ до кризиса 90-х годов его потребление составляло 20 процентов от всех продаваемых в России напитков. Экономический коллапс и […]
Зеленый чай оживляет ум
Ученые из Японии провели исследование, которое охватило тысячу людей, установили, что пожилые люди, которые регулярно употребляли зеленый чай, сохранили живость ума, активность и независимость от окружающих. В состав зеленого чай входят антиоксиданты, которые способны предотвратить повреждение клеток и этим самым защищают организм от многих болезней.
Чай с шоколадом способны сберечь острый ум
Иногда вы ощущаете раздражение и усталость после тяжелого рабочего дня, а самое главное вы стали рассеянными и часто забываете все? Не торопитесь бежать в аптеку, за медикаментами. Не упустите хорошую возможность опробовать намного лучше и полезнее средства. Ученые из Оксфордского Университета, в Великобритании, в ходе своих исследований, установили, что регулярное употребление чай с шоколадом значительно […]
Лечебный чай
Очень часто мы добавляем в чай травы для того, что бы придать этому напитку немножко другой вкус и сделать его более вкусным. Но, как утверждают специалисты, каждый вид растения на что-то влияет. Так, к примеру, цветы мелисы и душицы прекрасно помогают при простуде. В них содержится очень много фитонцидов, которые, как известно, обладают противовоспалительными и […]
Чайная краска подлечит волосы
В наши дни очень популярно красить волосы чаем. Если для окраски использовать черный чай, ваши волосы будут каштанового оттенка. Если же вы поклонница медного оттенка, добавьте несколько листьев ореха (три-четыре). Но учтите, использовать лучше всего чай в гранулах, так как настой из него получается более насыщенным и стойким.