Потребление чая в России достигло своего максимума. К такому выводу пришли эксперты, которые изучили потенциал российского рынка чая. Исследование было основано на массовом опросе потребителей, аудите розничной торговли напитками и продуктами, опросе экспертов рынка напитков и продовольственных товаров. В итоге выяснилось, что уже сейчас этот традиционные для России напиток потребляют практически 96 процентов населения. Это […]
«Чай без чая» - такое словосочетание пока еще для большинства россиян звучит непривычно. Однако картина потребительских предпочтений с каждым годом в стране стремительно меняется. Взять хотя бы такой традиционный русский напиток, как квас. По данным Госкомстата РФ до кризиса 90-х годов его потребление составляло 20 процентов от всех продаваемых в России напитков. Экономический коллапс и […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: зеленый чай, любители чая, чай, чай в России 
Комментариев нет »
Объем рынка чая в РФ в 2011 году составил 1,5 миллиарда долларов, рынка кофе - 2,2 миллиарда долларов, при этом в 2012 году ожидаются такие же объемы, сообщил на пресс-конференции в РИА Новости генеральный директор Российской ассоциации производителей чая и кофе ("Росчайкофе") Рамаз Чантурия.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: объём рынка, поставщики чая, производство чая, рынок кофе, рынок чая, чай в России Комментариев нет »
За последние 20 лет ситуация с чаем менялась несколько раз и каждый раз очень существенно. Если вспомнить, что было 20 лет назад, то это – дефицит, когда даже простых видов чая было крайне мало. Был дефицит, например, элементарного индийского чая, который еще можно было раздобыть, и грузинского, который уже на тот момент был не в […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китайский чай, ситуация с чаем, судьба в России, судьба чая, чай в России Комментариев нет »
Объем российского рынка чая в прошлом году оценивался аналитиками примерно в 150-180 тыс. тонн. Если учесть, что нашей стране чай потребляет 98 % населения, то напрашиваются выводы о зависимости объемов потребления чая от общей численности населения, которая отнюдь не увеличивается. В стоимостном выражении рост на рынке чая составляет 2-3% в год. Маркетинговые исследования показывают, что […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: спрос на чай, употребление чая, чай в России Комментариев нет »