Путевые заметки – занятие приятное. Позволяет еще раз пережить и переосмыслить путешествие. Добраться до заветных мест было не просто. Все началось 21 февраля с автобуса до Риги. Только потом я понял, что автобус станет одним из основных лейтмотивов путешествия. Как и цифра семь – она несла удачу. После 4 часов (350км) на 7 месте в […]
Записи марта 2011
Кашмирский чай Кахва (Kahwa)
Опубликовано 15 марта, 2011
Кашмирский Кахва чай (Kashmiri Kahwa Tea) – традиционный зелёный чай индийского региона Кашмир. В некоторых местах его называют так же Кехва (kehwa) и Кахвах (Kahwah). Этот чай имеет свою культуру чаепития и свои церемониальные чайные принадлежности. Готовится он в кашмирских самоварах и разливается по кашмирским кахва стаканам. Кахва чай популярен не только в Кашмире, но […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: Kahwa, Кахва, кашмир, кашмирский чай 
Комментариев нет »День чайника
Опубликовано 15 марта, 2011
Весна еще не повод отказаться от горных лыж и сноуборда. На горнолыжном курорте "Пужалова гора", что в Гороховце, провели традиционный День чайника. Сюда съехались те, кто на лыжах стоит еще не совсем уверенно. «День Чайника» или день непрофессионала - любителя снежных забав проходит на горнолыжном курорте «Пужалова Гора» уже в шестой раз. Кроме спортивных соревнований, […]
Стоимость чая включили в стоимость билета
Опубликовано 15 марта, 2011
С 14 марта Донецкая железная дорога начала эксперимент по включению стоимости чая в стоимость проездного документа. Об этом сообщает пресс-служба ДЖД. Пассажир при оформлении через билетную кассу проездного документа имеет возможность, оплатить стоимость от 1 до 3-х стаканов чая. Данная услуга пока доступна только в фирменном поезде № 37/38 сообщением Донецк-Киев.
Опубликовано в рубрике Новости Tags: жд, железная дорога, стоимость чая, чай в поезде Комментариев нет »Зеленый чай борется со СПИДом
Опубликовано 15 марта, 2011
Исследования показали, что зеленый чай борется со СПИДом. Компонент имеет сложное название эпигалокатехин галлат. Он предотвращает присоединение вируса к иммунным клеткам. Tea
Китайский Берия. Кан Шэн
Опубликовано 15 марта, 2011
Герой книги Кан Шэн — член Политбюро ЦК компартии, советник «группы по делам культурной революции»; он возглавлял Особый отдел ЦК (партийная разведка и контрразведка). Этот человек вел борьбу с предателями и подбирал новую жену для Мао Цзедуна, когда последний жил в пещерах в Янвани; из-за его политических игр ухудшились советско-китайские отношения в 60-е годы. Его […]
Марокканская чайная церемония
Опубликовано 15 марта, 2011
Марокканцы, в отличие от других арабов, – известные любители зеленого чая. Считается, что зеленый чай в Марокко впервые появился в XVIII в., а стал популярен в середине XIX во время расцвета торговых отношений между Европой и странами Магриба. Сообщается, что султан Мулай Исмаил в качестве выкупа за европейских пленных получал мешки чая и сахара. Сейчас […]
Индийский имбирный Адрак чай (Adrak Ki Chai)
Опубликовано 15 марта, 2011
Адрак чай (Adrak Ki Chai) – Индийский имбирный чай. Чай (Chai) – распространенное слово в Индии, и так же как в Украине, им называют любой горячий безалкогольный напиток. Присутствие листьев чайного дерева в нем не обязательно. Адрак же означает имбирь. Получается, Адрак чай – чайный напиток из имбиря.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Adrak Ki Chai, Адрак чай, имбирный чай, имбирь, индийский чай, индия Комментариев нет »Баста – новое лицо чайной культуры?
Опубликовано 14 марта, 2011
Рэпер Баста понаделал шума в уютном чайном мирке. Друзья, которые держат чайные магазины, говорят одно и то же – наплыв явно нечайных людей, в основном молодых, которые покупают одни и те же виды чая – пуэр, Те Гуаньинь, Да Хун Пао и Жень Шень улун. Смотреть на это забавно и выгодно для магазинной кассы. Однако […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Баста, Да Хун Пао, Жень Шень улун, Пуэр, Те Гуаньинь Комментариев нет »