В европе англичане больше предпочитают черный чай. Причиной этого являются многочисленные попытки фальсификации чая в этой стране еще на ранних стадиях его применения. Чайные традиции включают использование чая с молоком, виски, с ароматом бергамота. Чай заваривается различными способами у разных народов и каждый народ имеет свои особые чайные традиции.
Записи декабря 2010
Грузинский чай "Миха" от экс-министра Михаила Свимонишвили
Экс-министр, ранее главный чиновник Грузии по вопросам сельского хозяйства, ныне занялся производством и продажей чая. Не так давно под его руководством создан новый сорт – чай «Миха».
Знаменитый Earl Grey вдохновил создателей нового аромата
Уже многие парфюмеры в своем творчестве прибегали к заимствованию ароматов таких даров природы, как цитрусовые или чайные листья. Вот и компания L’Occitane решила использовать запах всемирно известного чая с бергамотом Эрл Грей при производстве целой линейки косметических продуктов названной "Bergamote Tea". Если Вам по душе аромат любимого чая, теперь он будет сопровождать Вас повсюду, достаточно […]
Удмуртию научат пить чай по-китайски
С начала ноября в городе Сарапул в местном краеведческом музее открыта необычная экспозиция под названием «Загадочный Китай». Эту выставку организовал и доставил в Россию гражданин Китая - знаменитый коллекционер Ван Хуафань. Этот человек является знатоком в сфере изящных искусств, а также исследователем родных языка и истории. Все предметы, выставленные в экспозиции, имеют многовековую историю. Это […]
Все о чайных церемониях и десертах
Любите ли вы чай так, как чайный мороженщик Виктор Енин? Если да, то предстоящий международный день этого восхитительного напитка, который отмечается 15 декабря, для вас не пустой звук. А если нет, и вас вполне устраивает чашка чая, заваренная из пакетика, то вы многое теряете, и это подтвердит целая армия чаеманов. Ведь чай поднимает настроение и […]
В Волгограде открылась выставка самоваров
В Волгограде в краеведческом музее начала работу выставка самоваров. Настоящие ценители старины смогут увидеть более 50 видов самоваров, отличающихся как формой, так и устройством. Самые ранние экспонаты, представленные в музейной коллекции, - тульские самовары Воронцова и братьев Шимариных, датированные XVIII веком. Но на выставке можно увидеть и более поздние работы - XIX и XX веков.
Чай спасет от рака
Чай может вылечить рак яичников. К такому выводу пришли австралийские ученые. В исследовании участвовало более двух тысяч женщин, у половины из которых был рак яичников. Учитывались питание, образ жизни и то, что пьют испытуемые. Результаты эксперимента удивили ученых. Оказывается, что четыре чашки зеленого, черного или травяного чая в день способны сократить риск заболевания раком яичников […]
Чаепитие с последним Самураем
Кадры японского чаепития из Художественного Фильма «Последний Самурай». TeaGrad