По материалам гуанчжоусской «Вечерней газеты Янчэна» за 2010-12-29 Спекулирующие на чае коммерсанты с грустью покидают поле боя. 26 декабря упал занавес гуанчжоусской чайной выставки, играющей в чайных кругах Китая роль своеобразного «флюгера». Главным сюрпризом ярмарки стал тот факт, что ветер бурных удорожаний, пронёсшийся над агропродукцией, никак не затронул чай пуэр, ещё недавно считавшийся «повелителем ураганных […]
Название – Сенча (Sencha). Перевод – “жареный чай”, что означает технологию приготовления чая. Классификация: зеленый чай. Страна изготовитель – Япония. О чае: Сенча – самый популярный на сегодняшний день чай в Японии. Качество и цена значительно различается и зависит, главным образом от того, когда листья были собраны и на каких плантациях. Собранный и приготовленный ранней […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: жареный чай, зеленый чай, сенча, япония 
Комментариев нет »Б. Кустодиев. Извозчик за чаем. Год создания 1920 TeaGrad
Б. Кустодиев. Московский трактир. 1916г. TeaGrad
24 декабря в гуансийском городе Учжоу был созван мобилизационный форум к проведению в этом городе в следующем году 4-го праздника весеннего чая и приуроченной к нему выставке-ярмарке чая Любао. Собрание углубилось в оценку подготовительных работ. На совещании был сделан особенный акцент на том, что по всей территории с верху до низу надо сформировать концепцию «целой […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: весенний чай, китай, фестиваль весеннего чая Комментариев нет »Владимир Маковский. Любители Соловьев. 1872-1873 TeaGrad
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: владимир маковский, любители соловьев, маковский Комментариев нет »Владимир Маковский «Вечеринка». 1897г TeaGrad
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вечеринка, владимир маковский, маковский Комментариев нет »Песня «У самовара» в исполнении Л.Утесова У самовара я и моя Маша, А на дворе совсем уже темно. Как в самоваре, так кипит страсть наша. Смеется месяц весело в окно. Маша чай мне наливает, И взор ее так много обещает. У самовара я и моя Маша – Вприкуску чай пить будем до утра! (слова и […]
Чай с юга занимает довольно большую долю в структуре потребления у жителей шаньдунского приморского города Циндао, но его ахиллесовой пятой является бренд-менеджмент. На данный момент свыше 600 частных чайных предпринимателей официально вступили в чайно-торговую ассоциацию района Лицан. Как объясняет председатель ассоциации Вэн Синдэн, только через объединение чайных торговцев в одну коалицию можно постепенно встать на […]
В воскресенье 26-го декабря вечером тяньцзиньское исследовательское общество чайной культуры организовало предновогодний вечер встречи друзей. На вечере присутствовали уважаемые партийцы У Чжэнь и Ян Цзинхэн. (Прим. ЧП: Тяньцзинь – один из четырёх мегаполисов Китая, обладающий особым федеральным статусом, находится в 150 км от Пекина, морской порт и крупнейший логистический узел на северо-востоке Китая. Знаменит также […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: исследовательское общество чайной культуры, тяньцзиньское исследовательское общество чайной культуры Комментариев нет »