Записи с тегом ‘заварка’

6 трав от бессонницы: заваривайте на ночь и спите спокойно

6 трав от бессонницы: заваривайте на ночь и спите спокойно

Современный ритм жизни и постоянные стрессы могут негативно сказаться на режиме сна любого человека. Для того чтобы избавиться от бессонницы и повысить качество ночного отдыха можно воспользоваться настоями из лечебных трав, которые имеют полностью натуральный состав и не нанесут вред здоровью. Ромашка О целебных свойствах ромашки известно всем. Ее традиционно используют не только для достижения […]

Самый черный чай, или завари уши бога

Самый черный чай, или завари уши бога

Тот чай, что у нас традиционно именуется черным в Китае называют красным. А все потому, что есть у китайцев по-настоящему черный пречерный чай и имя ему Пуэр. Настоящий «выдержанный» Пуэр — редкость даже в поднебесной империи. Именно поэтому, раньше, китайцы использовали спрессованные плитки этого чая в качестве аналога местных денег. Знакомьтесь-Пуэр Изначально родиной Пуэра было […]

Как правильно заваривать чай, чтобы не навредить здоровью

Как правильно заваривать чай, чтобы не навредить здоровью

Заваривание чая представляет собой достаточно сложный процесс, которому следует учиться. Соблюдение основных правил - это залог вкусного и качественного чайного напитка. Конечно же, для получения настоящего чайного напитка необходимо выбрать сорта чая высокого качества и воду. Вода с различными добавками может испортить самый дорогой чай при заваривании. Нужно отметить, что по вьетнамской традиции настоящий чай […]

Мы все завариваем чай неправильно. Вот что нужно делать, чтобы напиток был вкуснее

Мы все завариваем чай неправильно. Вот что нужно делать, чтобы напиток был вкуснее

Нет ничего лучше, чем горячая чашка чаю в вашей любимой кружке. Кажется, она помогает забыть о любых проблемах. Но между тем, многие заваривают напиток абсолютно неправильно. Об этом сообщил Нил Филлипс, эксперт с области этикета. Он подчеркнул ключевые ошибки, которые допускают люди при приготовлении чая. "Я не знаю вас лично, но вы практически наверняка добавляете […]

Как заваривать чай с имбирем в термосе

Как заваривать чай с имбирем в термосе

Имбирь стал использоваться в повседневной жизни россиян не так давно, но уже заслужил большую популярность, благодаря своим вкусовым и полезным качествам. Корень этого растения широко применяется в кулинарных рецептах и для приготовления полезного напитка. Чай с имбирем в термосе позволяет целый день наслаждаться теплым и полезным питьем, благодаря щадящему завариванию в нем остаются все витамины […]

Разновидности чая и чайные церемонии

Разновидности чая и чайные церемонии

Большая часть жителей Запада предпочитают всегда иметь на своем столе черный чай. По их мнению, именно он отличается особым ароматом и специфическими вкусовыми качествами. Также цвет черного чая привлекает многих из-за своей красоты и по нему можно определить насколько крепкий чай был заварен. Люди Востока называют черный чай – красным. Они объясняют это как раз […]

Чай из иван-чая

Чай из иван-чая

Как бы ни был хорош копорский чай, все же вкус, запах, и цвет напитка во многом обусловливаются качеством воды. Кто хоть однажды пил чай на родниковой или талой воде, никогда не забудут этот вкус. В сутки на одного человека в идеале должно приходиться пять граммов Иван-чая (высушенная заварка). Из него получается четыре - пять чашек […]

Как правильно заваривать белый чай

Как правильно заваривать белый чай

Как бы Вы не заваривали китайский белый чай, он в любом случае будет очень вкусным. Но все же если Вы хотите получить истинное наслаждение от белого чая и сохранить в нем все полезные свойства, необходимо придерживаться определенных правил, как заваривать белый чай. Для заваривания лучше использовать стеклянную или фарфоровую посуду. Ее вначале необходимо прогреть кипяченой […]

Как заваривать пресcованный пуэр

Как заваривать пресcованный пуэр

Пуэр необыкновенный чай и существуют разные способы его заваривания. Все зависит от вида пуэра и непосредственно вашего вкуса, так как кто-то любит крепкий пуэр, а другой предпочитает менее насыщенный. В данной статье мы поговорим о том, как заварить прессованный пуэр и получить желаемый вкус. Если вы желаете насладиться этим напитком в полной мере, стоит следовать […]

8 правил приготовления вкусного чая

8 правил приготовления вкусного чая

Волшебство заваривания вкусного чая на самом деле – вполне реальное умение, а не магия. Не так и сложно им овладеть, придерживаясь всего лишь восьми простейших правил. 1. Не оставляйте чайник долго кипеть. Перекипевшая вода мало того, что невкусная сама по себе, существенно портит вкус чая. 2. Заваривайте чай не меньше 3 минут.