Почему молочный улун это не зеленый чай, если у него зеленый цвет, или каркаде не красный, если цвет настоя такой, что краснее не бывает. Многообразие чайной палитры обычно начинается с черного и зеленого цветов. Я называю это чайным светофором. Тем более, если учесть тот факт, что по китайской классификации то, что мы называем черным чаем, […]
Записи с тегом ‘виды чая’
Виды чая и особенности потребления
Чай - не только вкусный и ароматный напиток. В зависимости от компонентов, он может действовать на организм по-разному. Поэтому всегда руководствуйтесь при выборе чая не только приятным запахом, цветом и вкусом: обращайте внимание на действие его состава. Учитесь правильно заваривать чай - слишком крепкий и концентрированный напиток может принести вред, ведь во многих чаях, особенно […]
Три вида чая, которые особенно полезные женщинам
Эти три вида чая помогут отлично себя чувствовать и иметь красивую фигуру. Черный чай для умиротворения. Натуральный черный чай снижает уровень гормона стресса кортизола. Те, кто пьет его регулярно в течение дня, более спокойны и с меньшим волнением берутся за выполнение трудных задач. Мятный чай для концентрации. Чашка этого ароматного напитка поможет вам работать эффективнее, […]
Выбираем самый полезный сорт чая
Какой чай является самым-самым? Телесюжеты, статьи в журналах, обсуждения в сети порой пестрят противоречивой информацией, поэтому заставляют поломать голову рядовому покупателю. Уточним сразу: не бывает плохих и полезных видов чаев. Каждый сорт характеризуется своими особенностями и показаниями, поэтому при выборе коробки на магазинной полке стоит руководствоваться прежде всего «фундаментом» напитка, его сортом (черный, зеленый и […]
Как выбрать настоящий китайский чай
Сегодня поговорим про китайский чай. Все знают, что есть много разных сортов чая, но мало кто знает подробности. Говорить будем с Григорием Потемкиным, который несколько лет назад оставил офисную работу и переехал в Китай вместе с любимой девушкой. Там он увлекся чаем и основал компанию по его продаже. Этот чай называется "Черное золото", по-китайски 黑金. […]
6 фактов в пользу зеленого чая
Зеленый чай – популярен во всем мире. Его рекомендуют для диет и улучшения здоровья. Чай может заменить человеку утренний кофе, а еще выполнить множество функций, о которых знают далеко не все. Зеленый чай уменьшает тревожность. Конечно же, чашка горячего напитка в холодный зимний день чрезвычайно успокаивает. К тому же, зеленый чай содержит L-теанин, способствующий увеличению […]
Из чего делали и как подделывали чай наши предки
Про чай из листьев кипрея, вкусный и здоровый, я узнал еще в советском детстве. Как многие мои ровесники-современники — из книги Николая Михайловича Верзилина «По следам Робинзона». И, как многие любознательные школьники той поры, собирал летней порой листья и корешки, сушил их на деревенской печке. Не по необходимости — из любопытства. Кипрей в России повсюду […]
Выбираем лучший чай
Вот только представьте, заходите вы в самый обычный магазин чтобы купить упаковку самого обычного чая, а на прилавках такой ассортимент, что просто глаза разбегаются. Один чай красный, другой зеленый, а третий - черный. Упаковки так же самые разные. Цена на чай колеблется от пару десятков рублей, и до несколько тысяч за упаковку. Так как же […]
Чай, и его полезные свойства
Чай – прекрасный напиток, вкусный и полезный. В чайном листе содержится витамин С, витамин Р (рутин), витамины группы В, микроэлементы, белки, аминокислоты. Это обуславливает его пользу не только в гастрономии, но и в косметологии. Вот несколько советов. Жирные волосы темного цвета рекомендуется в конце мытья ополоснуть теплым крепким настоем чая. Это уменьшает жирность кожи волосистой […]
Черный чай и его полезные свойства
В современном мире, чай известен всем как чудесное и эффективное природное лекарство. Все больше людей говорят о полезных свойствах чая, о том, что он благоприятно влияет на организм человека и помогает излечиться от многих заболеваний. В положительные свойства чая верят во многих странах – Англии, Японии, Индии и Китае. Наиболее популярными и употребляемыми чаями, можно […]