Чай в термосе — это удобно, но важно помнить, что даже самый полезный напиток может стать вредным, если хранить его слишком долго, предупредила профессор кафедры технологий бродильных производств и виноделия Университета РОСБИОТЕХ Марина Мойсеяк.
Мойсеяк отметила, что в среднем термосы поддерживают температуру в течение 6-12 часов благодаря вакуумной конструкции. Однако не все это время чай будет одинаково полезным и вкусным, добавила она.
