В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Чай, безусловно, является одним из самых полезных напитков. Но существуют ингредиенты, способные еще больше усилить его положительные свойства. О таких добавках рассказали специалисты Роспотребнадзора.
Так, при борьбе с простудой и инфекционными заболеваниями отлично подойдет такая добавка, как лимон.
Чай, который мы привыкли считать черным, в Китае его характеризуют как красный. Истинно черным чаем принято считать пуэр. Чтобы добиться глубокого цвета заварки, крепкого вкуса и стойкого аромата, этот сорт чая в течение нескольких лет выдерживают в специальных условиях.
Изготовливают пуэр из листьев Camelia sinensis. Элитные сорта пуэра можно получить исключительно из тех листьев, сбор которых велся не с куста, а с дерева.
Чай в пакетиках — это быстро и удобно. Однако комфортом иногда стоит пренебречь, уверены испанские ученые. Исследование показало, что некоторые чайные пакетики выделяют миллионы токсичных частиц в вашу чашку.
В состав чая входит более 300 видов различных веществ, часть из которых непосредственно влияют на наше здоровье. Чтобы напиток принес максимум пользы, его надо правильно заваривать. Большинство людей предпочитают пакетированный чай, ведь это быстро и удобно.
Чай является неотъемлемой частью наших приемов пищи, ритуалов гостил и даже лечения от болезней. В нашей стране наиболее привычными и доступными сортами чая в супермаркетах и магазинах являются черный и зеленый чай.
В этой статье вы найдете ответы на вопросы, касающиеся:
Большинство жителей нашей страны любят проводить время за чашечкой свежезаваренного душистого чая. С давних времен повелось, что чаепитие в Украине – это не только утоление жажды, но и важная часть общественной и семейной жизни. И в наши дни чай остается для нас одним из самых любимых и востребованных напитков.
О черном и зеленом чае слышали все. Однако сегодня выбор не ограничивается классическими сортами. В каталогах специализированных интернет-магазинов, можно найти огромный ассортимент качественного чая по выгодным ценам . Выбрать напиток по душе сможет даже самый искушенный гурман.
Внедрённая монахами дзэн буддистами ещё в давние времена, чайная церемония в Японии, осталась широко популярной даже в нынешних, современных условиях. Во многих высших учебных заведениях основы и тонкости этой процедуры преподаются в форме лекций, проводятся факультативно на занятиях в кружках тяною, при поддержке многих солидных предприятий и организаций. Неизменные каноны чайной церемонии непрестанно культивируются японцами, как неотъемлемая часть их жизненного уклада, дающая им наслаждение и эстетическую удовлетворённость. Строгие правила поведения, неизменные аксессуары, чётко определённые предлоги для проведения церемонии, во всём этом они чувствуют свою сущность и предопределение.
Сегодня хочется познакомить вас с невероятно полезным чаем, который к тому же имеет и шикарный аромат. Этот чай также называют желтым чаем, он широко распространён в арабских странах. Список его лечебных свойств просто удивляет. Давайте поговорим о нем подробнее.
«Если бы человек знал, сколько пользы есть в хельбе, то покупал бы он ее по цене золота!» Это высказывание говорит о многом. Оно освещает ценность этого чая, а также призывает обратить на него особое внимание.
Эликсир жизни – так в древние времена называли этот чай. Возможно кому-то это покажется преувеличением или попросту утрированием, но на самом деле этот обычный на первый взгляд цветок имеет в своем составе огромное количество полезных веществ. Вы только взгляните на их список:
Прекрасная тенденция современного века – стремление к полезному питанию и отказу от искусственной пищи и химических лекарств, толкает людей искать исцеление в природных источниках. Одним из таких источников лекарственных свойств является известный всем шиповник, который не является для нас диковинкой. Многим известно, что шиповник богат витаминов С, благодаря чему он прекрасно укрепляет иммунитет и помогает справиться с простудой. Но есть еще множество микроэлементов, заложенных в это растение, о которых мало кто знает.