В фильме Евгения Шерстобитова Сокровища Пылающих Скал 1969 г. (УССР) на судне «Светозар» чай или кофе пить каждый день не принято, только по праздникам. Единственный кадр, где использовали кофейный (чайный) сервиз относится к разряду особого случая, когда капитан корабля встречался с иностранными гостями. Их подобрали в открытом море на дрейфующей лодке. Но на официальной встрече пили только лимонад. Похоже, что весь чай выпил – капитан, для бодрости, перед встречей.
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Чаепитие на судне «Светозар» в фильме Сокровище Пылающих Скал
Опубликовано 11 мая, 2011
Иссинская чайниковая девственница.
Опубликовано 10 мая, 2011
Свершилось! Наконец иссиньские мастера, вместо того, чтобы катать из глины безликие каменные ковши на одно лицо, повернули свои руки и глаза с сокровенной для всех чайных мастеров одухотворенных (Ч.М.О.) теме – девственницам. Как приятно брать чайник не за ушко, а за плечи или за еще более округленную часть женского тела. Любоваться не геометрией, а волнующей биологией. Заваривать чай не в пустоте сосуда, а творить алхимическое действо в священном лоне.
Туалетная Вода Зелёный Чай
Опубликовано 10 мая, 2011
Изысканный свежий аромат для поднятия настроения.
Зеленый чай, горький апельсин, жасмин, кедр и тмин - это Туалетная Вода Зеленый чай.
Она идеально подойдет как женщинам, так и мужчинам.
Верхние ноты: Горький апельсин, апельсин
Сердце аромата: Экстракт зелёного чая, Мате, Жасмин
Японский «чайный суп» Очадзуке
Опубликовано 10 мая, 2011
Классическое блюдо японской национальной кухни, состоящее из чая сенча, вареного риса, овощей или рыбы, и соуса. Хотя, набор ингредиентов может варьироваться в зависимости от времени года или даже от индивидуальных вкусовых предпочтений. Поэтому не стесняйтесь экспериментировать.
Семейство за чайным столом
Опубликовано 10 мая, 2011
Карибский кофе
Опубликовано 10 мая, 2011
Для приготовления подобного сладкого весеннего искушения вам понадобятся: 1 шарик ванильного мороженого, 1/2 чайной ложки какао, 1 чайная ложка сахара, 300 мл ананасового сока, 1 двойной эспрессо, ломтик ананаса и кофейная ложка какао-порошка для украшения.
Ненавижу Чай Каркадэ
Опубликовано 9 мая, 2011
Терпеть не могу этот напиток ни в горячем, ни в холодном ни в замороженом))У меня после него моментально повышается давление, в каком бы виде я его не приняла, и даже если он милидозах, неприятностей не избежать. На все остальные чаи и напитки у меня реакция нормальная!
Как использовать кофейную гущу в домашнем хозяйстве
Опубликовано 9 мая, 2011
Насладившись чашечкой ароматного кофе, не спешите выбрасывать оставшуюся кофейную гущу – она непременно вам пригодится.
Несколько полезных советов о том, как можно использовать кофейную гущу в домашнем хозяйстве:
Фрешпрессо
Опубликовано 9 мая, 2011
Для одной порции такого витаминизированного кофейного коктейля вам понадобятся: 1 эспрессо (40 мл), 1 пакетик ванильного сахара (8,2 г), 8 г сахара demerara, 1 апельсин, 1 стручок ванили, колотый лед.
