Многие знают, что японцы на нашей планете добились самой большой продолжительности жизни. Японцы, по данным статистики, относительно мало страдают от многих недугов, ставших бичом современного мира, например, от сердечно-сосудистых заболеваний, многих видов рака. Не последнюю роль в этом играет рацион питания японцев: разнообразные морепродукты, вареный несоленый рис, обилие фруктов и овощей, минимум животных жиров. И, […]
Многообразие чая в тематических магазинах поражает своих поклонников. Каждый из них уникален и вкусен по-своему. Пуэр отличается не только своими особенными вкусовыми нотками – он кроет в себе массу незаменимых оказываемых эффектов. Какая же польза и вред чая пуэр ждет вас в приготовленном напитке? Давайте вместе становиться не только чайными гурманами, но и специалистами высшего […]
Если Вы собираетесь пригласить большую компанию к себе в гости «на чай», то именно марокканская чайная церемония прекрасно пойдет для создания уютной дружеской атмосферы. Она не занимает много времени, имеет экзотический восточный колорит и придется кстати в любое время года.
В Турции состоялось соревнование непосредственное участие, в котором приняли мастера чайного искусства со всего мира. Предварительно были проведены отборочные конкурсы по результатам, которых были отобраны лучшие мастера чая. В частности победители отбирались в конкурсах по трем основным категориям «Мастерство чайной композиции», «Мастерство заваривания чая» и «Мастерство дегустации чая». Свое мастерство участники демонстрировали на протяжении трех […]
Зеленый чай по праву считается самым полезным напитком. Это кладезь витаминов, минералов и других незаменимых веществ. Воздействие зеленого чая на организм человека необычайно широко. Научные исследования доказывают, что зеленый чай укрепляет иммунитет, прекрасно освежает и бодрит, поднимает настроение. И на этом его достоинства не заканчиваются. 1. Зеленый чай ослабляет чувство тревоги
Многие из нас любят пить чай с молоком, но подходит ли для этого зелёный или традиционный чёрный чай? Эксперты в области здорового питания из Германии дали ответ на этот вопрос, и он оказался шокирующим. Хотя чай с молоком считается традиционным английским напитком, он популярен и во многих других странах мира. А в Индии, к примеру, […]
Великий чайный путь – маршрут, по которому 300 лет шли караваны с чаем из Китая в Российскую империю. Сегодня по этому пути могут оправиться обычные туристы. Преодолеть путь целиком – задача довольно сложная, но можно посетить самые интересные города чайной истории. - Кяхта. Именно с этого города когда – то все и начиналось. Это был […]
Опубликовано в рубрике О чайном пути 
Tags: великий чайный путь, города, китай, маршрут, Российская империя, туристы 
Комментариев нет »
В эпоху Мин Фэн Чжэнь Син в Тхэ Тха Цянь, в Записях о Горчице и Чае, написал, что есть 13 того, что нужно, должного и 7 запретов по чаю. Из того, что нужно: Первое: уши, чтобы не было дел. Вот, эта тема отсутствия дел. Когда пьешь гун фу ча. Второе: хороший гость. Нужно понимать три […]
Опубликовано в рубрике О чайном пути Tags: запреты чай, помощники чай, чай, чайный путь Комментариев нет »
История первая История чая насчитывает не одно тысячелетие. За это время было не мало каверзных историй, сложилось множество легенд, родились мифы. Само появление чая относится к временам легендарной древности. Открытие чая приписывают мифическому правителю древности по имени Шэнь Нун (что переводится как Пахарь Духа), жившему около 4800 лет тому назад. Легенда утверждает, что Шэнь Нун […]
Опубликовано в рубрике Новости, О чайном пути Tags: история чая, чай, чайные истории Комментариев нет »
На «Великом чайном пути» - крупнейшей торговой артерии, соединявшей Азию и Европу несколько веков назад, в скором времени вновь появятся путешественники. Только теперь следовать по нему будут не торговцы с кулями ароматного китайского чая различных сортов - «Чайный путь» станет туристическим маршрутом.
Опубликовано в рубрике Новости, О чайном пути Tags: азия, великий чайный путь, великий шелковый путь, европа, Калган, китай, монголия, россия, чайный путь Комментариев нет »