Самым высоким статусом чайной церемонии могут похвастаться две страны – Япония и Китай. Но если родина чая Китай со временем немного утратил «чайную» самобытность, чему способствовало монгольское завоевание его территорий, то Япония, наоборот, с каждым веком все более и более ее культивировала, добиваясь безукоризненной эстетики и глубокой философии действа.
Опубликовано в рубрике О чайном пути 
Tags: чайная посуда, японская посуда для чая 
Комментариев нет »
Заварочные чайники и другая чайная утварь имеют высокое качество, если для их изготовления была использована исинская глина. Посуда из неё очень прочная. Такая глина может быть разнообразных цветов и оттенков, например, фиолетовой, красной или пурпурной. Набор посуды, изготовленный из неё, имеет особый блеск и структуру. От наборов из других видов глины отличает такую посуду необыкновенная […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заварочные чайники, исинская глина, посуда для чая, посуда из глины, чайная посуда Комментариев нет »
В апреле этого года японская компания Nendo представит в Милане коллекцию керамической посуды под названием 1% products. Коллекцию составляют оригинальные чашки, блюдца, рюмки для сакэ и чайный сервиз, выполненные в стиле модного минимализма. Одновременно и полезными, и приятными являются чайник-заварник и кружка для чая: их деревянные крышечки это еще и игрушка-"волчок". Развлечение для тех, кто […]
Раз сухой чай и вода для чая являются столь чувствительными компонентами чайного напитка, то вполне понятно, что правильный выбор посуды для приготовления чая имеет также немаловажное значение. Воду для чая можно кипятить в металлических чайниках, но обязательно лужёных или же из современных сплавов так называемого «белого металла», и в эмалированных, где контакт воды с металлом […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заваривание чая, посуда для чая, чай, чайная посуда Комментариев нет »
Несколько полезных советов по уходу за чайной посудой. Пожалуй, самые распространенные проблемы, с которыми приходится сталкиваться, это накипь на чайнике (или самоваре) и следы от чая или кофе на чашках и заварном чайнике. Их можно решить народными средствами очень просто и быстро.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: чайная посуда, чистка кружек, чистка посуды 2 комментария »