Титестеры Компании «Май» отвечают на вопрос, почему чай с лимоном становится светлее? При добавлении лимонного сока меняется степень кислотности чая, из-за этого чай меняет цвет, словно лакмусовая бумажка. Аналогичный эффект можно наблюдать, если лимонный сок добавить не в чай, а в отвар из краснокочанной капусты.
Рубрика ‘Новости’
Оззи Осборн предпочитает кофе, но пьет чай
Опубликовано 28 января, 2011
Известный музыкант Оззи Осборн пьет чай перед тем, как выйти на сцену. В то же время, по словам Осборна, его любимым напитком является кофе. «Кофе провоцирует слюноотделение, что не слишком хорошо для того, кто собирается читать вслух Шекспира или петь рок-хит, поэтому, чтобы с голосом не было проблем, я пью чай. Не слишком рок-н-ролльно, но […]
Чайная сказка «Дракон и волшебник»
Опубликовано 28 января, 2011
Представляем вашему вниманию чайную сказку Дональда Биссета «Дракон и волшебник». Была на свете огненная гора. В этой горе жил волшебник. Волшебника звали Фудзи-сан. Ему очень нравилось жить в этой горе. - Здесь уютно и тепло! - говорил он каждый раз, ставя на вершину горы чайник.
На куньминских чайных рынках прошли рейды в защиту прав на интеллектуальную собственность. Нестандартная продукция снимается с полок
Опубликовано 27 января, 2011
Авторы:У Цзе, Лян Цзя, Источник: Куньминская газета, 2011-01-20 19 января в ходе специальных мероприятий, прошедших на чайных рынках Куньмина, местные власти нанесли сокрушительные удары по нарушителям прав на интеллектуальную собственность и реализаторам поддельной продукции.
Хунаньский уезд Баоцзин усиленно продвигает развитие отрасли Золотого чая
Опубликовано 27 января, 2011
Авторы: Пэн Сыцзинь, Гуань Сюань, Источник: Объединённая газета, 2011-01-20 По состоянию на 17 января площадь посадок Золотого чая в уезде Баоцзин (район гор Люйдун) достигла 17300 му (примерно 1160 гектаров). На более чем 10000 му уже собирают чай. За прошлый год урожай этого чая равен 120 тоннам, а общий доход от продажи его – 32 […]
Маленькая чайная пятница
Опубликовано 26 января, 2011
Среда – это маленькая пятница. А раз пятница, хоть и маленькая, то можно немножко расслабиться и посмеяться, и обязательно – за чашечкой вкусного и ароматного чая. *** - Мам, дай чая! - Сынок, по-хоpошемy говоpят «пожалyйста». - Мам, по-хоpошемy дай чая.
6 продуктов, от которых темнеют зубы
Опубликовано 26 января, 2011
Проблемы со здоровьем почти всегда легче и дешевле предотвратить, чем решить, когда они уже что называется пустили корни. Так, стоматологи советуют в меру употреблять 6 продуктов, которые вредят белизне наших зубов. 1. Кофе К сожалению, кофе сильно воздействует на белизну зубов, даже если его употреблять в очень маленьких количествах. Если вы все же не можете […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: зубы, кока-кола, кофе, темнеют зубы, фрукты, чай, черника, шоколад 
Комментариев нет »В шаньдунском Вэйфане царит предновогодний ажиотаж. Цена на килограмм Цзинь Цзюнь Мэй доходит до 10000 юаней
Опубликовано 26 января, 2011
Автор: Сун Хаоян, Источник: Вечерняя газета земель Ци и Лу, 2011-01-19 18 января корреспондент посетил располагающийся в черте города Вэйфан (пров. Шаньдун) чайный рынок и убедился в том, что предновогодняя лихорадка подарков не оставила в стороне и чайную индустрию. Рынки начали шевелиться, и, например, чай Цзинь Цзюнь Мэй, про который никто раньше слыхом не слыхивал, […]
Самые лучшие чёрные чаи – старые
Опубликовано 26 января, 2011
Чёрный (пост-ферментированный – прим.ЧП) чай нормализует уровень липидов в крови. Сейчас на рынке имеется немало сортов чёрного чая из Аньхуа (пров.Хунань, 安化黑茶), однако среди них есть сделанные как из полезного сырья высокого качества, так и из традиционно использующегося для таких чаёв старого и грубого листа. Старое и новое будто играют в шашки, и в конечном […]
Цейлонский чай ставит рекорды
Опубликовано 25 января, 2011
Производство цейлонского чая в прошлом году побило все рекорды. Государство Шри-Ланка, название которого с санскрита переводится как «благословенная земля», буквально-таки получило чайное благословение. В 2010 году погодные условия были настолько прекрасными, что производители чая Шри-Ланки собрали рекордный урожай. Производство этого продукта выросло на 13,1% и достигло отметки в 329,4 млн кг по сравнению с 291,1 […]