«Маття» - это японский чай, приготовление которого состоит в том, чтобы смешивать или взбалтывать порошковидную массу чая с горячей водой. Особенно важно в чайном приготовлении следить за температурой воды. Очень горячая вода может испортить вкусовые качества чая, а чересчур холодная вода не способна вобрать в себя аромат чая.
Американские биологи создали особый препарат на основе экстракта чая и радиоактивных наночастиц из золота, быстро и безопасно уничтожающий рак предстательной железы. Они успешно испытали его на опухолях, имплантированных в тело мышей, говорится в статье, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. "В ходе исследования мы обнаружили, что один из компонентов чая присоединялся […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости 
Tags: биологи, золотые наночастицы, лечение рака, рак, рак простаты, чай 
Комментариев нет »
Ежедневное потребление чая способствует снижению риска развития сильной диареи и прочих заболеваний желудочно-кишечного тракта, доказало исследование Кардиффского Университета. Дело в том, что чай содержит в себе соединения, способные убить бактерию Clostridium difficile. В ходе проделанной работы исследователи проверили эффект 33 сортов чая на 79 штаммах патогенов. Оказалось, полифенолы, дающие вкус напитку, убивают опасные бактерии. Пока […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: антибиотики, обычный чай, потребление чая, чай Комментариев нет »
Европейские ученые совместно с американскими коллегами составили список из 20 продуктов, способствующих омоложению организма и продлению жизни. Он был создан на основе сделанных в последнее время открытий, связанных с биохимическим механизмом старения клеток человеческого организма.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: жизнь, продлить жизнь, чай, чай с шоколадкой, шоколадка Комментариев нет »
В состав зелёного чая входят активные составляющие, а именно - кофеин, именно они могут вызвать нежелательные реакции. Также кофеин легко проникает в плаценту, в грудном молоке его тоже выявляли. По этой причине беременным женщинам, или кормящим матерям, этот факт стоит учитывать, возможно, они захотят отказаться от употребления зелёного чая. Ещё в зелёном чае содержится танин, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: вред зеленого чая, зеленый чай, кофени Комментариев нет »
В результате проведения научного исследования, группой испанских ученых было установлено, что слишком частое употребление крепкого черного чая может приводить к проблемам с прочностью костной ткани. Во время проведения исследования было проанализировано множество образцов разнотипных сортов чайного листа, и оценено их влияние на реальное состояние внутренних тканей и органов человеческого организма.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: костная ткань, потребление чая, чай, черный чай Комментариев нет »
Результаты исследования, которые были опубликованы в журнале "Пищевая неврология", показывают, что употребление чая не только может повысить интеллектуальный потенциал человека, но и снизить его усталость и повысить бдительность. В ходе данного исследования, ученые из Голландии изучали, как влияют ключевые химические компоненты чая на интеллектуальную деятельность 44 человек.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: интеллектуальный потенциал, повышение бдительности, снижение усталости, умственные способности, чай для ума Комментариев нет »
Мужчины, любимым напитком которых является чай, на 50% больше остальных рискуют заработать рак простаты. К такому выводу пришли ученые из Университета Глазго. Они считают, что вероятность заболевания увеличивается, если человек выпивает более семи чашек чая в день. В то же время любители чая обычно имеют нормальный вес и ведут относительно здоровый образ жизни, в какой-то […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: вред чая, причина рака, рак простаты, чай для мужчин, черный чай Комментариев нет »
В последнее время люди стали относиться к своему здоровью и качеству покупаемых вещей более внимательно. Не исключение и ортопедические матрасы. Сегодня они воспринимаются не как набитый чем-то тюфяк, а как изделие, которое играет немаловажную роль для здоровья человека, потому что матрас обеспечивает крепкий сон. Найти подходящий матрас не так-то просто. На рынке в данное время […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: выбрать матрас, здоровый сон, матрасы для здоровья, ортопедические матрасы, польза матрасов Комментариев нет »
Мнение о том, что только вода способна поддерживать водный баланс организма, в то время как напитки, содержащие кофеин, напротив вызывают обезвоживание, было опровергнуто в ходе проведенных учеными исследований. В эксперименте принял участие 21 доброволец. Все испытуемые выпивали в течение дня около 1 литра чай с молоком или же простую теплую воду. Регулярно у участников брали […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: вода, водный баланс, обезвоживание организма, чай Комментариев нет »