Как зеленый, так и черный чаи очень богаты по составу. В них присутствуют витамины В1, В2, В3, К, Р, различные кислоты и аминокислоты, органические соли и дубильные вещества, алкалоиды и многое другое. Именно этим богатством и объясняется столь разное действие, которое оказывает чай на организм. Японские и китайские ученые, в чьих странах чай не просто […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости 
Tags: полезные свойства чая, польза чая, свойства чая, чай для здоровья 
Комментариев нет »
Не торопитесь, расслабьтесь и выпейте чашечку-другую зелёного чая. Если ваш мозг перегружен, чашечка древнего восточного напитка окажется как раз кстати. Ведь согласно недавнему исследованию, вещества, содержащиеся в зелёном чае, благоприятно влияют на когнитивные функции мозга. Зелёный чай является едва ли не самым популярным напитком во всём мире. Это не удивительно, ведь помимо приятного вкуса и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: зеленый чай, зеленый чай для мозга, работа мозга, свойства зеленого чая, умственные способности Комментариев нет »
Вне сомнений, чай полезен для нашего здоровья. Целебные свойства чаю придают полифенолы (тип антиоксиданта) и вещества растительного происхождения. Вот особенности действия некоторых из них. 1. Чай повышает выносливость организма. В состав зеленого чая входят антиоксиданты катехины. Они помогают сжигать жиры и увеличивать за счет этого мышечную выносливость.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: действие чая, польза чая, чай Комментариев нет »
В чем польза столь популярного во всем мире зеленого чая? Ученые смогли ответить на этот вопрос. Оказывается, химические свойства этого напитка улучшают и пространственное обучение и память, оказывают влияние на производство клеток мозга. Ученые доказали, что химические свойства этого напитка влияют на клеточные механизмы в мозге. У зеленого чая ключевое свойство - органическое вещество эпигаллокатехин-3-галлат, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: зеленый чай, клеточные механизмы в мозге, польза зеленого чая, улучшение памяти Комментариев нет »
Ученые, которые проводили исследование в университете Астона, смогли обнаружить, что в Пакистане произрастает известное растение, которое способно вылечить рак молочной железы. Это растение называется мантия Богородицы и ее используют для заваривания лекарственного травяного чая. Женщины, которые проживают в сельских районах Пакистана, на протяжении многих веков использовали данное растение для эффективного лечения рака молочной железы. Но […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: лечение рака, рак молочной железы, травяной чай, чай из Пакистана, чай от рака Комментариев нет »
На международном фестивале чая и кофе, который проходил в Санкт-Петербурге, чаеводы из Адыгеи получили две золотые медали за высокое качество зеленого и черного чая. На сегодняшний день было собрано более 2,5 тонн сырца (около 800 килограмм полностью готового чая) на территории Майкопского района. В этом году была довольно холодная зима, после чего была проведена обрезка […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: адыгейский чай, качество чая, лучший чай, фестиваль в Санкт-Петербурге, фестиваль кофе, фестиваль чая Комментариев нет »
В зеленом чае нашли вещество, которое может быть использовано для лечения некоторых видов рака кожи. При этом для лечения недостаточно просто выпить стакан чая, как отмечают западные учёные. А нужно, в лабораторных условиях нанести экстракт чая на раковые клетки, при этом, как говорят всё те же учёные, опухоль уменьшается в 2 – 3 раза или […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: зеленый чай, лечение рака кожи, рак кожи, свойств зеленого чая, экстракт чая Комментариев нет »
В России начались продажи экспресс-чайника B-Quick, разработанного британской семейной компанией Binatone, ведущей свою историю с 1958 г. и специализирующейся на производстве малой бытовой техники. Утверждается, что сей прибор создан с учетом потребностей ИТ-специалистов, которым в ряде случаев важно быстро и не отходя от компьютера приготовить себе горячий напиток. К примеру, чай или кофе. В приемный […]
Вам понадобится: 1 пакетик черного чая, 1 звездочка аниса, 1 сырой яичный желток, 3 ст. л. кипяченой воды, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. с горкой сахара. Чайный пакетик заливаем стаканом кипятка, добавляем анис, накрываем крышкой, даем настояться. Отдельно в сотейнике смешиваем лимонный сок, воду и сахар. Ставим на медленный огонь и выпариваем, […]
Бодрящий эффект от пуэра — вообще штука странная. Фишка пуэра вообще в том, что кроме основных алкалоидов, в нем содержится такое количество соединений, так или иначе влияющих на метаболизм, что для разных людей эффект от пуэра одного и того же сорта оказывается порой совершенно разным. Поэтому все, что мы говорим ниже, верно для некоего усредненного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: бодрость, бодрящий эффект, Пуэр 1 комментарий »