Как пили чай в английской семье среднего класса в 1934г, мы можем посмотреть в художественном фильме «Речь короля» 2010 года выпуска, режисера Тома Хупера. Один из чайных кадров, в котором «логопед» Джеффри Раш пьет чай в кругу своей семьи:
Записи марта 2011
Непальский зеленый чай из Ранитар (FTG FOP-1)
Опубликовано 7 марта, 2011
Классификация – зеленый чай качества FTG FOP-1 Страна изготовитель – Непал. Описание: Создан небольшой группой фермеров в удаленной деревне Ранитар (1350 метров над уровнем моря) у подножья горы Канченджунга на границе Непала с Индийским Дарджилингом. Производитель: Shangrila Agro Trading P.Ltd, Kanchanjangha Tea Estate
Императорское лекарство
Опубликовано 7 марта, 2011
Греки выращивали базилик еще в античные времена. Уже тогда они по достоинству оценили его превосходный вкус и пользу для здоровья. В переводе с греческого слово "базилик" означает "императорское лекарство". Tea
Чаепитие из стреляющих самоваров
Опубликовано 7 марта, 2011
Во время нынешнего празднования проводов зимы ожидается установление рекорда по массовому чаепитию из двух жаровых самоваров - в течение шести часов чай с медом будет роздан более 10 тысячам человек. Чудо-самовары сделаны в виде пушек, к тому же, как и полагается настоящим пушкам, они стреляют. Оглушительные выстрелы отмеряют часы необычайного севастопольского чаепития.
Бразильский чай – гуарана (guarana)
Опубликовано 5 марта, 2011
Гуарана – бразильский чай из ягод гуараны. Научное название растения – Paullinia cupana. В диком виде растет в тропической части Венесуэлы и на севере Бразилии. Было открыто немецким ботаником К. Пауллини в XVIII веке, хотя коренными жителями Южной Америки использовалось уже не одну сотню лет. В Европу напиток попал в 1816 году, но не прижился […]
Корейский музей чая в Сеуле
Опубликовано 5 марта, 2011
Корейский музей чая позволяет познакомиться с чайными традициями разных стран мира. Экспозиция музея состоит из более чем 110 видов чая и чайных принадлежностей со всего света. В нем посетители могут не только осмотреть экспонаты, но и стать гостями чайной церемонии, на которой им будет предложено отведать любой чай на свой вкус. Выбор чаев огромен – […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: корейский музей чая, корея, музей чая, Пуэр, сеул 
Комментариев нет »Зеленый чай
Опубликовано 5 марта, 2011
Фотограф: Пожарская Светлана TeaGrad
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, Пожарская Светлана, фотография Комментариев нет »Как правильно заваривать зеленый чай
Опубликовано 5 марта, 2011
Для приготовления чая лучше всего подходит живая родниковая вода с малым содержанием минеральных солей. Перед заваркой всю чайную посуду следует ополоснуть кипятком. После того как посуда прогрелась, можно приступать к завариванию чая. Количество чая для заварки определяется индивидуально, в среднем для зеленого чая - одна чайная ложка на 150 - 200 мл. воды. Чай заваривается […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: заваривание зеленого чая, заварка, зеленый чай Комментариев нет »Дуэт «Чай вдвоем» распадается? Не всё сразу.
Опубликовано 5 марта, 2011
Предположение о распаде группы было сделано после того, как в Петербурге появились афиши, анонсирующие грядущее выступление дуэта с текстом: "Прощальный тур. Больше никогда". Ситуацию прояснил директор группы - Игорь Звягин, ответив на вопросы "Комсомольскай правды".
Травяной чай сохраняет женскую молодость
Опубликовано 5 марта, 2011
Команда ученых из Бостонского университета, провела серию новых исследований, которые показали, что травяные настои, не содержащие кофеина, могут быть более полезными для женской красоты и здоровья, нежели традиционные кофе и чай. Ведущие авторы исследования профессор Дайана Мак-Кей и доктор Джеффри Блумберг, а также их коллеги тщательно изучили свойства трех наиболее распространенных в Америке видов чая.
Опубликовано в рубрике Новости Tags: женская молодость, женщина, молодость, травяной чай Комментариев нет »