Автор: Чжоу Цзин, Источник: Сеть города Ниндэ, 2011-02-19 На северо-востоке Фуцзяни, в городе Ниндэ работает Китайско-тайваньская ассоциация по чайному обмену. Оттуда на днях пришла новость о том, что там с этого момента официально учреждена обучающая база ассоциации.
Записи февраля 2011
В Ниндэ создаётся обучающая база китайско-тайваньской ассоциации по чайному обмену
Опубликовано 23 февраля, 2011
В чайных районах гуандунского Ляньцзяна успешно внедрили «чай с натурального древнего дерева»
Опубликовано 23 февраля, 2011
Авторы: Лян Шэн, Сяо Цзыли, Источник: Китайская новая сеть, 2011-02-19 18 февраля корреспондент получил эту информацию в агроструктурах уезда Ляньцзян провинции Гуандун. Пройдя через многолетнюю тщательную разработку, производственные предприятия в чайных районах Ляньцзяна на данный момент уже успешно внедрили Юаньшэн Гушу Ча (原生古树茶, «Чай с натурального древнего дерева»). По сообщениям этот продукт предназначается прежде всего […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: Ляньцзян, Чай с натурального древнего дерева 
Комментариев нет »Из-за продолжительных холодов весенний чай из сычуаньского района Наси задержится с поступлением в продажу
Опубликовано 23 февраля, 2011
Автор: Ли Яньхуэй, Источник: Агентство новостей города Лучжоу, 2011-02-19 Обычно ранний на местных рынках весенний чай в этом году не торопится показать своё лицо. Корреспондент побывал на месте производства «самого раннего чая на юго-западе страны»: в посёлке Хуго района Наси области Лучжоу. Там выяснилось, что это имеет непосредственную связь с продолжавшимся недавно периодом холодной погоды.
Чтобы волосы были здоровыми и сильными – напоите их чаем.
Опубликовано 22 февраля, 2011
Прежде всего, не стоит забывать, что волосы являются своеобразным показателем состояния нашего здоровья. Такие признаки, как выпадение, тусклость, секущиеся концы, могут быть признаками излишней утомляемости организма или какой-либо болезни. Поэтому, если ваши волосы стали сильно выпадать и потеряли природный блеск, стоит задуматься об образе жизни и обратиться к врачу.
Кофейные обвертывания – секрет красоты
Опубликовано 22 февраля, 2011
По результатам ряда исследований косметического влияния кофе на организм женщин ученые сделали интересные выводы. Оказывается, бразильянки практически не имеют проблем с целлюлитом. У них отличная кожа. По мнению исследователей, именно кофе и его производные, которые применяются в домашней косметологии при уходе за кожей, дают такой фантастический результат. Тем более, что в Латинской Америке кофе – […]
Общая валовая стоимость аньсийских чаёв перевалила за 8 миллиардов юаней
Опубликовано 22 февраля, 2011
Автор: Чжао Гофэн, Источник: Фуцзяньская газета, 2011-02-17 Накануне Праздника Фонарей (15 день первой луны, в этом году отмечался 17 февраля – прим.ЧП) чайный комитет уезда Аньси распространил информацию о том, что в прошлом году общая валовая стоимость предприятий уезда, имеющих отношение к чаю, составила 8,1 миллиарда юаней (рост 11%). Выборочное исследование показало, что в среднедушевом […]
Чайные состязания.
Опубликовано 22 февраля, 2011
Книга рекордов Гиннеса ждет своего победителя на масленице в Севастополе. 6 марта в Севастополе пройдет масленичная ярмарка. В центре города-героя, от Дворца детства и юности до площади Нахимова, появится гостеприимный Масленичный городок. Публику ожидают бесплатные блины и сбитень, приготовленные на живом огне. Планируются угощение чаем из самоваров, дегустация меда и медовухи, ярмарка-продажа разнообразной выпечки.
Опубликовано в рубрике Новости Tags: книга рекордов гиннеса, масленица, севастополь, соревнования, состязания, чай Комментариев нет »Чай с пузырьками (Bubble tea)
Опубликовано 22 февраля, 2011
Bubble tea – сладкий коктейль на основе чая, тайваньский напиток. Другие названия: боба чай, чай тапиока, пенный чай, фрабл (frubble). По окончании процесса приготовления (а заключается он в том, что все ингредиенты смешиваются и взбиваются) на поверхности напитка образуется пена с пузырьками – отсюда название bubble tea или foam tea (с англ. – «пена»).
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: bubble tea, frubble, боба чай, пенный чай, Тайвань, тапиока, фрабл, чай с пузырьками 1 комментарий »Фильтры для кофеварок
Опубликовано 22 февраля, 2011
Фильтры – неотъемлемая часть любой кофеварки – бывают трех видов: одноразовые бумажные, нейлоновые и так называемые «золотые». Одноразовые – наиболее гигиеничные, так как спитой кофе сразу выбрасывается вместе с фильтром. Основной недостаток такого вида – нужно постоянно покупать новые фильтры, что значительно увеличивает расходы на содержание кофеварки.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: бумажный фильтр, золотой фильтр, кофеварка, нейлоновый фильтр, фильтр Комментариев нет »Чаепитие с Элаем
Опубликовано 22 февраля, 2011
Кому интересно как пьют чай в жестокой альтернативной реальности, где люди уничтожили друг друга и библии во всемирной войне, могут посмотреть фантастический фильм «Книга Элая». Т.к производства после войны не существовало уже 30 лет, то люди пользуются тем, что найдут на развалинах. Чайные сервизы склеены из кусочков битого фарфора. Нарезка чайных кадров: