Капельные, или же кофеварки фильтрационного типа, имеют специальный нагревательный контур, проходя по которому холодная вода нагревается до 87-95° и по капле стекает в фильтр с молотыми зернами.
Записи февраля 2011
Чаепитие Камерон Диаз и Джуд Ло
Чаепитие Камерон Диаз и Джуди Ло в фильме «Отпуск по обмену» В следующих кадрах можно наблюдать как пьют горячий шоколад Камерон Диаз и Джуди Ло. Для красоты в каждую кружку они добавили по 5 зефирок. Кейт Уинслет и Джек Блэк в это время попивали кофе.
Чай вдвоем — лучший подарок на 23 февраля.
На основе социологического опроса был составлен список подарков, который получили мужчины. Итак, было подарено огромное количество гелей для душа, пены для бритья, лосьонов и шампуней, ручек и рамок для фотографий. Не вызвали восторга: запонки, брелки, фляжки, шейные платки, галстуки и зажигалки.
Чайные бренды из хунаньского Чандэ рассчитывают выйти на международную арену
Источник: Вечерняя газета Чандэ, 2011-02-21 Шанхайский чайный фестиваль является международной выставкой, имеющей огромное влияние. Церемония закрытия 18-го фестиваля будет перенесена в город Чандэ (пров.Хунань), пройдёт 29 апреля и будет совмещена с презентацией трёх местных брендов: Е Ча Ван (Повелитель диких чаёв, 野茶王), Шимень Иньфэн (Серебряный пик из уезда Шимень, 石门银峰), и Шуаншан Люй Я (Зелёные […]
В гуансийском Линшане начали собирать весенний чай
Автор: Цзэн Кайхун, Источник: Отдел пропаганды парткома города Циньчжоу, 2011-2-21 20 февраля на базе безвредных экологических чаёв на территории посёлка Шитан (уезд Линшань области Циньчжоу провинции Гуанси) прошёл ритуал открытия сезона сбора весеннего чая. За последние годы производство чая в Линшане стало важной отраслью, демонстрирующей экономический рост и увеличение доходов крестьян. 5 лет подряд площадь […]
Фуцзяньскому сорту чайного дерева Сяпу Чуньболюй официально присвоен государственный статус отборного сорта

16 февраля пришла новость из чайного управления города Ниндэ на северо-востоке Фуцзяни о том, что из 26 сортов чайного дерева, за которые в минувшем году были поданы ходатайства, первым был рассмотрен и включён в список отборных сортов чайного дерева на государственном уровне сорт Сяпу Чуньболюй.
Натюрморт
Олег (Рыбница, Молдова), фотолюбитель. Источник: http://photographers.com.ua/pictures/show/293857/ TeaGrad
Зимние одежки для чашек и чайника
Зимой в пору утеплиться не только самому. В «зимнюю коллекцию» можно одеть и своих питомцев, и машину, и даже некоторые предметы посуды.
В гуйчжоусской глубинке проводятся доуча — состязания среди чаёв
Автор: Юн Юаньи, Источник: Гуйчжоусская газета, 2011-02-20 Во время празднования восточного нового года в провинции Гуйчжоу, уезде Мэйтань, посёлке Мэйцзян, деревне Хэтаоба прошло чайное состязание доуча. Несколько сельчан, каждый со своим чаем, собрались в одном из деревенских домов. Они оценили, какой из представленных чаёв можно считать лучшим по выделке, аромату/вкусу, качеству и т.д. Конкурс дал […]
Солнечный чай
Интересный по вкусу чай получается, если заварить его с помощью солнечной энергии. А все благодаря тому, что нет необходимости использовать горячую воду, которая губительно влияет на эфирные масла, содержащиеся в чайном листе. Рецепт следующий: в солнечный день в стеклянную посуду насыпаем чай из расчета примерно 1 чайная ложка на чашку и заливаем холодной водой. Закрываем […]