Что и говорить, а этот действительно бодрящий и ароматный напиток уже давно уверено завоевал любовь и привязанность прогрессивных членов общества. А все потому что пользу от этого удивительного напитка достаточно сложно переоценить. Итак, какими же критериями необходимо руководствоваться при выборе чая? 1. Стоимость. Естественно, качественный продукт не может стоить дешево. Это аксиома, принимаемая без доказательств. […]
Что и говорить, а этот действительно бодрящий и ароматный напиток уже давно уверено завоевал любовь и привязанность прогрессивных членов общества. А все потому что пользу от этого удивительного напитка достаточно сложно переоценить. Итак, какими же критериями необходимо руководствоваться при выборе чая? 1. Стоимость. Естественно, качественный продукт не может стоить дешево. Это аксиома, принимаемая без доказательств.
Каркаде – прекрасный тонизирующий напиток насыщенного рубинового цвета. В Египте и во многих других жарких странах его считают чуть ли ни панацеей, спасающей от всех болезней, а мы в первую очередь ценим его за приятный вкус. Но далеко не все знают, что в холодном и в горячем виде каркаде обладает диаметрально противоположным действием и разными […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: выбор чая, каркадэ, польза чая, советы 
Комментариев нет »
Культура чаепития уходит корнями в глубокую древность. Чай - один из самых популярных горячих напитков в мире, наряду с кофе. На его основе готовится множество традиционных напитков и даже алкогольных коктейлей, как, например, грог. Самым большим спросом чай пользуется, как это ни удивительно, на своей родине - в Китае. Там он получил статус культового напитка […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, особенности приготовления, советы, чай Комментариев нет »
Истинным гурманам настоящего чая стоит уделить внимание разновидностям, изучить ассортимент сортов, предложенный в торговых точках. Выбор продукта должен тщательно взвешиваться, обдумываться, для чего потребуется небольшой экскурс в мир бесценных чайных купажей. Чаще потребители предпочитают купить китайский чай с высокогорных плантаций. Это сорта с добавлением ароматных трав, лепестков цветов, кореньев, ягод. Существуют эксклюзивные виды, например, «Да […]
Качество чая в первую очередь определяется натуральностью его состава, поэтому красители и синтетические ароматизаторы лучше сразу исключить. Возможно, такие добавки и придают оригинальный вкус и аромат, но ничего полезного в них нет – лучше покупать натуральный черный листовой или чай с натуральными добавками из лепестков цветов, полезных травок или сушеных плодов. Чем больше начинаешь вникать […]
Какой сорт чая считается самым элитным и какие болезни он способен вылечить. Кто из нас не знает, что чай полезен? О его целебных свойствах ходят легенды, на чашечку чая в гости мы зовем только близких родственников и верных друзей. Народная медицина уже более 5000 лет исцеляет этим напитком людей от инфекционных заболеваний, простуды, успокаивает нервы […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, крупнолистовой чай, польза чая, советы Комментариев нет »
Чаем сейчас называют многие напитки, но настоящие любители считают только чёрный, зелёный, белый, улун и пуэр настоящими чаями. Эти полученные из листьев китайской камелии чаи богаты специальными антиоксидантами — флавоноидами. Все виды чая производятся из чайного куста (в Китае) или чайного дерева (Индия, Цейлон), хотя его производят и в других странах — Кении, Японии, Вьетнаме, […]
Люблю за то, что, в отличие от чёрного тонизирует мягко, не "заводя", не ударяя по нервам и сердцу. Хоть и говорят, что кофеина там не меньше, чем в чёрном, я лично этого не чувствую. Из сортов предпочитаю "Yunnan" - с естественным лимонным запахом и приятным освежающим вкусом, отдающим цитрусовыми. "Порох" тоже неплох под настроение, но […]
Опубликовано в рубрике Люблю / Ненавижу Tags: вкус чая, выбор чая, зеленый чай, советы Комментариев нет »
Мало можно найти мест на Земле, где не любят чай. Не слишком ценят и не умеют правильно его заваривать лишь в Южной Европе, Африке и Латинской Америке. Однако и там находятся свои любители этого напитка. Нужно сказать, что по популярности чай занимает второе место после воды. Его родиной считается Юго-Западный Китай и примыкающие к нему […]