Записи с тегом ‘традиции чаепития’

Традиции чаепития в разных странах мира

Традиции чаепития в разных странах мира

В третью субботу мая жители Калмыкии отмечают День чая - Хальмг Цяягин няр. Этот ежегодный учредили в Калмыкии в 2011 году с целью сохранить и возродить национальную культуру. Калмыцкий чай - совершенно особенный напиток, скорее похожий на первое блюдо. Правильно заваривать и подавать его - целое искусство. Хорошо заваренный чай калмыки щедро солят, добавляют в […]

Традиции японских, китайских, английских чаепитий

Традиции японских, китайских, английских чаепитий Расслабленность и чуткость – это два элемента, которые, по мнению буддийских монахов, можно привести в гармонию при правильно организованном чайном ритуале. На сегодняшний день есть множество традиций осуществления чаепитий, однако наиболее популярными остаются японская, китайская, английская церемонии.

Совершенство вкуса чая

Совершенство вкуса чая

В восточных странах, особенно Японии и Китае, чаепитие является традицией, очень древней. Культура этой церемонии неотделима от искусства и образа жизни народов этих стран. Её сущность состоит в четырёх основных принципах. Эти правила, в переводе на русский язык, означают покой, уважение, чистоту и гармонию. Правильная церемония проводится в комнате, где

Особенности испанского чаепития

Особенности испанского чаепития

Испанцы не очень любят пить чай. У одних моих знакомых не нашлось даже чайника, чтобы вскипятить воду. Для того чтобы приготовить чай, коренные жители Испании в чашку наливают воду из-под крана, затем подогревают ее в микроволновке, а уже в горячую воду кладут пакетик чая. Все это очень примитивно. Вообще испанцы практически не пьют чая, если […]

Русское чаепитие. Традиции

Русское чаепитие. Традиции

Послушайте, гости дорогие, как чаёвничать надо! А слушать, уж поверьте мне, лучше всего за столом с чашечкой ароматного напитка! Чаепитие, душевная беседа за чашкой чая, имеет давние традиции в России. Русское чаепитие неразрывно связано с самоваром. Уже в летописях встречаются первые упоминания о традициях чайных посиделок. Пить чай нужно было медленно.

Комната для чайной церемонии

Комната для чайной церемонии

Роскошь – представляет собой не только наличие дорогих аксессуаров, но и предполагает изысканный вкус. Заключается это в способности несколькими деталями соединить обыденность с вечностью, непреходящее и мимолетное. Это реализованные глубинные знания. Восточный стиль традиционно связывает воедино быт и искусство. В этом и состоит суть восточной роскоши. Наличие роскоши нужно не для подчеркивания статуса, это необходимо […]

Искусство распивания чая

Искусство распивания чая

Чай - это популярнейший напиток в странах дальнего востока, а особенно в Японии, в этих государствах эта церемония - стала культовым занятием. Процесс чаепития является наукой, а для того что бы стать профессионалом в любом деле необходимо много этому делу обучаться. Так во время чаепития имеет значение абсолютно всё – от качества воды, её температуры […]

Чашка LOTUS Gaibei: обновление традиций чаепития

LOTUS Gaibei воплощает в себе спокойствие и равновесие. Символом этих качеств в восточной философии является цветок лотоса, чьи прекрасные лаконичные формы стремился воссоздать в своей работе дизайнер Woody Hsieh. Такая чашка пригодится, когда хочется выпить чашечку свежего ароматного чая, не заваривая целого чайника. Благодаря оригинальному устройству, чайные листья не помешают насладиться напитком, который к тому […]