
В третью субботу мая жители Калмыкии отмечают День чая - Хальмг Цяягин няр. Этот ежегодный учредили в Калмыкии в 2011 году с целью сохранить и возродить национальную культуру. Калмыцкий чай - совершенно особенный напиток, скорее похожий на первое блюдо. Правильно заваривать и подавать его - целое искусство. Хорошо заваренный чай калмыки щедро солят, добавляют в […]