Записи с тегом ‘шу пуэр’
Треножник Дин с "Алмазной Сутрой".
Опубликовано 20 октября, 2010
Мастер: Дин Фэн Кай. Год изготовления: 1980-ые годы. Глина: Цзы Ша. Вместимость: 160 мл. Описание: Продолжаем тему буддизма – на чайнике вырезана «Алмазная сутра» - чтобы во время чаепития позаботится и о нирване. Сам чайник очень грациозен, выполнен в форме старинного бронзового сосуда – треножника Дин. Ручка - в форме стилизированного дракона. Качественная, напоминающая литую […]
чай, вареный на молоке, рецепт
Опубликовано 20 октября, 2010
Вообще чай на молоке варят в Индии – помню, в 5 утра просыпаешься в поезде от криков: «Гарам масала, масала чай чай, чай, чай масала» – это разносят свежесваренный молочный чай. В свое время в клубе чайной культуры «Да Тун» в саду Эрмитаж, Илья Бадуров пропагандировал молочный чай, использовав индийский рецепт, однако вместо индийского чая […]