Ингредиенты: 30 мл подсолнечного масла 2 зубка чеснока, дробленых 3 луковицы, мелко порубленых 250 г бекона, кусочками 3 моркови, нарезанной кружками 4 картофеля, кусочками 200 г капусты, нарезанной ломтиками 250 г стручковой фасоли, порезанной кусочками 200 г брокколи 6 бульонных куринных кубика, растворённых в 2,2 литрах горячего ройбуша 30 мл томатной пасты соль по вкусу […]
Записи с тегом ‘Ройбуш’
Мусс из ройбуша
Ингредиенты: 250 мл кипящей воды 8 пакетиков чая ройбуш 100 мл молока 7-10 мл желатина 4 яичных желтка 200 мл коричневого сахара 350 мл взбитых сливок Приготовление: 1. Вскипятить воду и заварить в ней пакетики ройбуша. Дать настояться около 5 минут. 2. Добавить в чай молоко и желатином и помешивать, пока желатин не растворится. 3. […]
Ирландский чай с ройбушем
Ингредиенты: - 500мл крепкого, горячего Ройбуша - 30 грамм коричневого сахара. - 100мл ирландского виски - 100мл свежих слегка взбитых сливок - тёртый шоколад Приготовление: Взять 4 стакана, и добавить в каждый по 10 мл коричневого сахара и 25мл виски. Разлить по 125мл горячего Ройбуша. Помешивать чай, пока сахар не растворится. С помощью ложки аккуратно […]
Розовый сорбет из ройбуша
Ингредиенты: 4 литра воды 16 чайных пакетиков Ройбуш 1 литр сахарного сиропа 2 капли масла розы Приготовление: Довести воду до кипения и заварить в ней ройбуш. Отставить охлаждаться. Когда напиток остынет, добавить сахарного сиропа, розового масла и тщательно перемешать. Залить смесь в машину для приготовления мороженого и взбивать до тех пор, пока сорбет не застынет.
Цитрусовый коктейль с ройбушем
Ингредиенты (на 8 стаканов): 750 мл горячего Ройбуша 40 грамм сахара (50 мл) 250 мл лимонного или лаймового сока 250 мл апельсинового сока 1 лимон или лайм нарезаный ломтиками 1 апельсин ломтиками свежая мята засахаренная вишня
Печеные яблоки в ройбуше
Ингредиенты: 6 больших кислых яблока. 200 грамм белого или коричневого сахара (250 мл) 3 мл корицы 2 мл гвоздики щепотка соли 25 грамм сливочного масла или маргарина (25мл) 250мл Ройбуша
Пряный пирог с ройбушем
Ингредиенты для пирога: 280 г муки (500 мл) 20 мл разрыхлителя 2 мл соли 1 мл молотого мускатного ореха 60 г сахара (75 мл) 125 мл крепко заваренного ройбуша 125 мл молока 45 г растопленого сливочного масла или маргарина (50 мл) Ингредиенты для топпинга:
Соус из Ройбуша к блинчикам
Ингредиенты: 75мл крепкого Ройбуша 100г сахара (125мл) 50мл брэнди сок и цедра одного лимона сок и цедра одного апельсина Приготовление: Смешать все ингредиенты и размешивать, пока сахар не раствориться. Полученную смесь настаивать не менее 30 минут. Подавать с горячими блинчиками.
Мармелад из Ройбуша
Ингредиенты: 10 грамм ройбуша заваренного в 1 литре воды. 2 апельсина 2 лимона 600 грамм сахара (750мл) Приготовление: 1. Заварить Ройбуш и подождать пока он настоится около 10 минут. 2. Помыть фрукты. Разрезать их на половинки и очистить от косточек и пленки. 3. Натереть фрукты с кожурой. 4. Залить фрукты горячим Ройбушем и оставить на […]
Африканский фруктовый напиток из Ройбуша и сока гранадиллы
Расчитано на 20 стаканов. 1. Для приготовления напитка нужно заварить 1 литр крепкого Ройбуша. 2. Остудить его в холодильнике. 3. Смешать с поллитром яблочного сока. 4. Смешать с поллитром сока гранадиллы. 5. Перед подачей на стол добавить 1 литр содовой или лимонада и перемешать. 6. Очистить и нарезать по 100г гранадиллы и клубники. Подать к […]