Ингредиенты:
- 500мл крепкого, горячего Ройбуша
- 30 грамм коричневого сахара.
- 100мл ирландского виски
- 100мл свежих слегка взбитых сливок
- тёртый шоколад
Приготовление:
Взять 4 стакана, и добавить в каждый по 10 мл коричневого сахара и 25мл виски.
Разлить по 125мл горячего Ройбуша. Помешивать чай, пока сахар не растворится.
С помощью ложки аккуратно распределить сливки по поверхности. Не размешивать.
Посыпать чай тертым шоколадом и сразу подать к столу.