Записи с тегом ‘Соус’

Отличные продукты для желающих похудеть

Отличные продукты для желающих похудеть

Природа подарила человечеству такое богатое количество продуктов, что если не злоупотреблять ими, сохранить вес тела в норме посильное занятие. Среди овощей, услаждающих вкус фруктов, обилия морепродуктов есть ряд тех, принимая в пищу которые можно даже похудеть. Тунец — богатый источник омега-три жирных кислот Пользу тунца не так давно оценили ученые, выяснившие, что для приготовления суши […]

Как приготовить японский чайный соус

Как приготовить японский чайный соус

Зелёный чай — чай, который подвергают минимальной ферментации (окислению). Часто, предварительно, фиксируется паром температуры 170—180 градусов; окисление длится не более двух дней, после чего обычно прекращается нагревом (традиционно под паром, как принято в Японии или в горшках, как принято в Китае) или вообще не проводится. В итоге чай оказывается окислен на 3—12 %. И чёрный, […]

Соус из Ройбуша к блинчикам

Ингредиенты: 75мл крепкого Ройбуша 100г сахара (125мл) 50мл брэнди сок и цедра одного лимона сок и цедра одного апельсина Приготовление: Смешать все ингредиенты и размешивать, пока сахар не раствориться. Полученную смесь настаивать не менее 30 минут. Подавать с горячими блинчиками.