Сегодня, 15 декабря, во всем мире отмечают Международный день чая. Примечательно, что почитают этот чудесный напиток именно зимой, когда он особенно важен нашему организму. В холодный период наш организм страдает, как никогда. Мы недосыпаем, переедаем, мало двигаемся, организму не хватает витаминов, нарушается метаболизм, снижается иммунитет. Да еще и проблемы с кожей – от ветра и […]
Чтобы раскрыть все секреты этого растения, обратимся к истории Руси и современным российский медицинским исследованиям Русские травы издревле славились своими целебными свойствами. Часть из них с развитием медицины отошла в небытие за ненадобностью, а некоторые до сих пор остаются уникальными по составу и воздействию. Возьмем, к примеру, иван-чай. Простоватый на вид, он таит в себе […]
Все многообразие сортов постферментированного китайского чая сводится к двум видам — шу и шен пуэру. Это разделение произошло не так давно — всего 40 лет назад, а до тех пор был известен только классический шен пуэр, известный более 12 веков. Для производства этого постферментированного чая, напоминающего, впрочем, не ферментированный черный, а зеленый, почти не окисленный, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: особенности чая, польза чая, профилактика болезней, советы, шэн пуэр 
Комментариев нет »
Жасмин в составе зеленого чая существенно усиливает целебные свойства этого напитка. По словам диетологов, зеленый чай с жасмином может помочь отвыкнуть от излишнего потребления сахара – благодаря сладковатому привкусу, который напиток приобретает благодаря цветам этого кустарника. К тому же, чай с жасмином содержит антиоксиданты, защищающие организм от рака, способствует выведению холестерина и расщеплению жиров, что […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза чая, чай с жасмином Комментариев нет »
Хотя это не самый эффективный план лечения глаукомы – серьезного заболевания глаз, приводящего к слепоте – испанские ученые из Университета Валенсии полагают, что симптомы данного недуга могут быть облегчены путем употребления шоколада, красного вина и зеленого чая. В ходе исследования специалисты рассмотрели влияние питания на выраженность глаукомы и пришли к выводу, что продукты с высоким […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза чая, профилактика глаукомы Комментариев нет »
Польза от чая зависит не только от его качества и разновидности, но и от того, с чем вы любите чаевничать. Например, молоко снижает тонизирующий эффект чая. Молочный белок - казеин - связывает танины и кофеин. И делает напиток менее бодрящим. Зато чай с молоком лучше принимает желудок, особенно если у вас повышенная кислотность. А еще […]
Лимонный улун — жемчужина Китая Представитель классического китайского чая – лимонный улун – это восхитительный напиток, бодрящий по утрам, избавляющий от немыслимого чувства недосыпа. А также снимающий усталость вечером и дарящий ощущение полного релакса.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Лимонный улун, особенности чая, польза чая, советы Комментариев нет »
Утро практически каждой современной представительницы прекрасного пола начинается с чашечки крепкого и ароматного чая. Он не только бодрит, тонизирует и насыщает наш организм полезными элементами, но и безопасно воздействует на желудок (в отличие от кофе). При этом все пьют по-разному. Одни женщины предпочитает доливать в чайный напиток молоко или сливки, другие не признают никаких добавок […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: особенности приготовления, польза чая, советы, чай с молоком Комментариев нет »
Чаепитие дарит организму не просто удовольствие, но и несет в себе огромную пользу. Китайский чай известен почти 500 лет и с тех пор известны полезные и лечебные свойства чая. Монахи считали чай священным напитком, врачи — целебным средством. А китайский император Киен-Лонг даже издал особый указ, который обязывал написать на всех фарфоровых чашках его поэму […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, лечебные свойства, польза чая, чай Комментариев нет »
Чай – прекрасный напиток, вкусный и полезный. В чайном листе содержится витамин С, витамин Р (рутин), витамины группы В, микроэлементы, белки, аминокислоты. Это обуславливает его пользу не только в гастрономии, но и в косметологии. Вот несколько советов. Жирные волосы темного цвета рекомендуется в конце мытья ополоснуть теплым крепким настоем чая. Это уменьшает жирность кожи волосистой […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: виды чая, выбор чая, польза чая, советы, чай Комментариев нет »