По утверждению ученых, зеленый чай является уникальным напитком, способным продлевать жизнь и укреплять сердце. Однако есть у него и вредные стороны, поэтому важно правильно пить чай, чтобы получать от него бодрость и энергию. В составе зеленого чая присутствуют кофеин; микроэлементы – хром, селен, цинк, марганец; каротиноиды, витамин С, токоферолы, полифенолы. Поэтому он хорошо утоляет жажду, […]
Плоды шиповника и рябины, взятые в равных частях, измельчают в кофемолке. Одну чайную ложку чая и 1 чайную ложку смеси заливают стаканом кипятка. Пьют по стакану 2-3 раза в день. Смешивают одну часть плодов рябины, две части листьев крапивы и три части чая. Две чайные ложки смеси заваривают стаканом кипятка, пьют в любое время вместо […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: польза чая, способы применения, улучшение цвета лица, чай 
Комментариев нет »
Французский ученый Николя Даншен уверяет в том, что регулярное употребление чая на 24% снижает риск смерти от заболеваний, не связанных с сердечно-сосудистой системой. Эксперименты, в которых задействовали 131401 пациента в возрасте 18-95 лет, показали, что чай просто необходим для продления жизни. В ходе исследования добровольцев разбивали на три группы: первая группа не употребляла чай и […]
История жасминового чая начинается достаточно давно - примерно с того момента, как был введен запрет на прессованный чай (середина 15 века), и китайцам пришлось перейти к производству и употреблению рассыпного. Поскольку в те времена еще не умели обрабатывать чай так, чтобы он долго хранился, а доставка в северные провинции занимала много времени, для придания […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: жасминовый чай, история появления чая, польза чая Комментариев нет »
Зеленый чай очень незначительно снижает уровень холестерина, поэтому не может использоваться как лекарственное средство. Китайские ученые установили, что катехины, которые содержатся в зеленом чае, уменьшают всасывание холестерина в кишечнике. Но при этом эффект «всасывания» очень низок. Новый доклад был представлен на основе 14 клинических исследований. Общий уровень «плохого» холестерина у испытуемых снизился чуть меньше, чем […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза чая, профилактика заболеваний Комментариев нет »
Научные сотрудники университета Калифорнии провели необычный эксперимент и выяснили, что употребление сладкого чая может снижать уровень стресса. В испытании приняли участие 19 женщин в возрасте до 40 лет. Их разделили на две группы. Половина испытуемых на протяжении 12 дней пила сладкий чай во время завтрака, обеда и ужина. Другие сладкие напитки на время исключили из […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: лечение стресса, польза чая, сладкий чай Комментариев нет »
Чай является вторым наиболее потребляемым напитком в мире, уступая только воде. Основные четыре типа чая (черный, белый, зеленый и оолонг) происходят от одного растения Camellia Sinensis. Хотя все виды чая имеют одно происхождение, они различаются по сбору урожая и обработки. Зеленый чай производится из свежих китайских листьев и сразу обрабатывается на пару, чтобы остановить окисление […]
Очень легкая и полезная диета. Последнее время очень популярная и многими используется как разгрузочная. Рецепт молокочая очень прост: в 1,5 литра горячего (около 70 градусов) кипяченого молока всыпать 3-4 чайных ложки зеленого чая. Настоять 15-20 мин, процедить и пить на протяжении дня. Вкусно и холодным, и теплым. Несколько важных условий: Первое и самое обязательное: в […]
По словам ученых из Института пищевых исследований, полифенолы из зеленого чая и яблок подавляют активность молекулы VEGF, которая может вызывать атеросклероз. Также данная молекула является мишенью для некоторых противораковых препаратов. VEGF участвует в процессе формирования кровеносных сосудов (ангиогенезе). Ангиогенез играет важную роль в развитии опухолей, появлении атеросклеротических бляшек и их разрыве. Разрыв атеросклеротических бляшек часто […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза чая, профилактика атеросклероза Комментариев нет »
Вне зависимости от дневного рациона, будь то праздник, или же разгрузочный день, обойтись без чая крайне трудно. Зимой, после морозной улицы, этот напиток наполнит тело теплом и зарядит энергией, летом — освежит и поможет утолить жажду. Поигравшись с составом и включив компоненты из трав, несложно добиться изысканного вкуса. Вместе с тем, травяной чай помимо поддержания […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, польза чая, советы, чай с мятой Комментариев нет »