История жасминового чая начинается достаточно давно - примерно с того момента, как был введен запрет на прессованный чай (середина 15 века), и китайцам пришлось перейти к  производству и употреблению рассыпного.  Поскольку  в те времена еще не умели обрабатывать чай так, чтобы он долго хранился, а доставка в северные провинции занимала много времени,  для придания […]