Мята и розмарин помогут улучшить долговременную память, выяснили ученые Университета Нортумбрии. Исследователи под руководством Mark Moss изучили данные180 участников, которые были случайным образом распределены в группы, потреблявшие мятный чай, ромашковый чай или горячую воду. Участники заполнили анкеты, касающиеся их настроения. После двадцати минутного отдыха, добровольцы прошли испытания на память, а также ряд других когнитивных функций.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: исследование, мятный чай, польза чая, улучшение памяти 
Комментариев нет »
Он не содержит кофеина, а его польза во многом превосходит чёрный и зелёный чай. О лекарственных свойствах ройбуша и том, как правильно приготовить напиток, мы расскажем далее. Ройбуш, называемый также ройбос («красный куст»), — это традиционный напиток коренных народов южной Африки. Его готовят из тонких листьев и красных ветвей кустарника Ройбуш, настаивая их в горячей […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: особенности приготовления, польза чая, Ройбуш Комментариев нет »
О новых свойствах этих чудодейственных растений рассказали исследователи из Университета Нортумбрии в Великобритании. По их словам, для того, чтобы эффективно укрепить память, достаточно регулярно употреблять всего лишь два природных компонента – мяту и розмарин. Чай с добавлением листьев мяты способствует значительному укреплению долгосрочной памяти у взрослых людей, не имеющих каких-либо когнитивных расстройств или заболеваний. Более […]
Этот популярный напиток обладает различными полезными свойствами. Зеленый чай по праву считается самым полезным напитком. Это кладезь витаминов, минералов и других незаменимых веществ. Воздействие зеленого чая на организм человека необычайно широко. Научные исследования доказывают, что зеленый чай укрепляет иммунитет, прекрасно освежает и бодрит, поднимает настроение. И на этом его достоинства не заканчиваются.
Напиток повышает иммунитет, борется с вирусами и микробами, а также предупреждает развитие злокачественных опухолей. Известно, что зеленый чай полезен из-за своих мощных антиоксидантных свойств, но не стоит пить зеленый чай, употребляя при этом продукты, богатые железом. В противном случае целебное антиоксидантное действие будет нейтрализовано. “Основной антиоксидантный компонент чая связывается с железом и дезактивируется.
В ходе испытаний специалисты под руководством профессора кардиологии Верены Стангл (Verena Stangl) подтвердили, что употребление черного чая способствует поддержанию нормального кровяного давления и защищает от гипертонии. Исследователи связали этот эффект с содержащимися в чае веществами под названием катехины. Выяснилось, что эти компоненты способствуют образованию окиси азота, что в свою очередь приводит к расширению кровеносных сосудов. […]
Эксперты компании Beiersdorf AG (Гамбург, Германия) большую надежду в борьбе с лишним весом и ожирением возлагают на полезные свойства белого чая. Научное исследование проводилось на жировых клетках человека адипоцитах. В ходе эксперимента было отмечено, что экстракт из белого чая препятствует образованию новых жировых клеток и приводит к мобилизации жира в зрелых адипоцитах. Этот эффект, по […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: белый чай. похудение, польза чая, эффективность похудения Комментариев нет »
Старики, которые регулярно пьют чай, сами того не зная, способствуют поддержанию своих когнитивных способностей в добром здравии, считают американские ученые. В последние годы появилось немало свидетельств тому, что регулярное потребление чая положительно влияет на здоровье и благополучие. Новое исследование, проведенное учеными из университета Вашингтона, США, подтвердило, что чай должен быть неотъемлемой частью здорового рациона питания, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: защита от старческого слабоумия, польза чая, чай Комментариев нет »
Все мы знаем, какой полезный морковный сок. Но и морковную ботву тоже едят – в свежем и сушеном виде добавляют с супы, салаты на манер укропа. Она, кстати, имеет весьма приятный пряно-сладковатый вкус. В морковной ботве много-много калия, что поможет поддержать сердце в жару и справиться с гипоксией – ощущением нехватки воздуха. Легче скоротать жаркие […]
Мате замедляет старение организмаПопулярный в Аргентине тонизирующий напиток мате, известный еще как парагвайский чай, замедляет старение организма. Об этом свидетельствует исследование, проведенное аргентинскими учеными. Отвар из листьев мате содержит большой процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким образом препятствуя старению и развитию различных болезней.