Мята и розмарин помогут улучшить долговременную память, выяснили ученые Университета Нортумбрии.

Исследователи под руководством Mark Moss изучили данные180 участников, которые были случайным образом распределены в группы, потреблявшие мятный чай, ромашковый чай или горячую воду. Участники заполнили анкеты, касающиеся их настроения. После двадцати минутного отдыха, добровольцы прошли испытания на память, а также ряд других когнитивных функций.

Оказалось: мятный чай значительно улучшает долгосрочную и рабочую память и повышает концентрацию, по сравнению с ромашкой и горячей водой. В то же время ромашковый чай значительно замедлил скорость памяти и внимание. Moss сказал: "Интересно было наблюдать контрастирующие влияние на настроение и познание двух различных травяных чаев. Усиливающее и возбуждающие эффекты перечной мяты и успокаивающие, седативные эффекты ромашки, наблюдаемые в данном исследовании, могут предложить полезные эффекты от их использования".

В других экспериментах ученые во главе с Лорен Басси изучали влияние розмарина и лаванды на способность запоминать события, которые произойдут в будущем, и помнить о необходимости выполнения задач в определенное время.

Анализ полученных результатов показал, что аромат розмарин значительно повысил предполагаемую память. Басси говорит: "Эти результаты подтверждают предыдущие исследования, указывающего, что аромат эфирного масла розмарина может улучшить когнитивные функции у здоровых взрослых. Но впервые подобные эффекты были продемонстрированы у здоровых лиц старше 65 лет".