В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Однажды в путешествии по Китаю, случилось побывать на чайном рынке в уезде Тай Пин провинции Аньхой, где продают в основном выращенный здесь же зеленый чай Тай Пин Хоу Куй (Обезьяний главарь из Тай Пин). Захотелось посмотреть как же его производят. В благодарность за то, что мы с друзьями купили немного чая на том же рынке и узнав, что мы русские, продавец с радостью пригласил на экскурсию в своё чайное фермерское хозяйство.
Листовой металл по праву считается одним из наиболее востребованных материалов, который широко применяется в сфере промышленности и быту. Высокие эксплуатационные характеристики позволяют с уверенностью говорить об универсальности. Чтобы ознакомиться с доступным ассортиментом предложений, достаточно посетить официальный сайт профильной компании
Употребление ромашкового чая в определенной степени защищает от развития болезней сердца, констатирует эксперт по чаю доктор Тим Бонд.
Высокий уровень холестерина может заложить опасную основу для сердечных заболеваний. После статинов наиболее действенным способом снизить уровень холестерина является здоровый рацион. При этом важно не только то, что вы едите, но и то, что вы пьете, – заявил доктор Тим Бонд.
Наряду с ягодами малины, которые давно нашли применение в кулинарии и медицине, не меньшим количеством достоинств обладают и малиновые листья, из которых можно приготовить очень вкусный и полезный чай. Чай из листьев малины – уникальный напиток, который порадует вас своими целебными свойствами и натуральностью. Выступая в качестве средства профилактики и лечения различных болезней, чай из листьев малины может использоваться в составе комплексной терапии с целью получения более выраженного эффекта
Высокий уровень холестерина может заложить опасную основу для сердечных заболеваний, которые считаются главным убийцей. После статинов здоровая диета является наиболее действенным способом снизить уровень холестерина.
Но важно не только то, что вы едите, но и то, что вы пьете. Ежедневное употребление ромашкового чая может привести к снижению уровня воскообразного вещества, что снизит риск сердечных заболеваний. Причина, по которой ромашка полезна для сердца, заключается в содержании в ней антиоксидантов.
Врач Андрей Тяжельников посоветовал не употреблять больше четырех чашек чая в день.
Врач Тяжельников констатировал в интервью, что чай бывает полезен для здоровья только при условии, что напитком не злоупотребляют.
«В умеренных дозах чай очень полезен, потому как содержит в себе танины, которые являются мощными антиоксидантами.
Диетолог Анжелика Дюваль рассказала, при каких проблемах со здоровьем следует отказаться от зеленого чая, и назвала норму напитка для здоровых людей.
Диетолог Дюваль напомнила в интервью, что зеленый чай является сильным природным диуретиком – он активизирует мочеиспускание, и это может влиять на самочувствие людей с некоторыми хроническими патологиями. По мнению медика, зеленый чай лучше не пить при имеющихся проблемах с давлением, поскольку напиток способен провоцировать и усиливать нежелательные эффекты.
Этот напиток уже давно можно найти в кафе, ресторанах и даже супермаркетах. Мы расскажем вам, насколько на самом деле полезен матча, и почему мы больше без него не обходимся.
Порошок не только используют на кухне, но и исследуют в исследовательских лабораториях — и там уже доказано множество положительных эффектов порошка матча на здоровье человека.
Вот как делают порошок матча
Во времена правления династии Цин (1644-1911гг.) Пуэр был хорошо известен почти на всей территории Поднебесной. К сожалению, позже, из-за экономического упадка традиции чаепития были почти утеряны. Технология ферментации Пуэра, казалось, была напрочь забыта. Это культурное сокровище страны оставалось в спячке почти 100 лет.
Оглядываясь на поколения пра-пра-прародителей, мастера чайного дела сегодняшнего Китая осознают тот факт, что Пуэр когда-то считался самым ценным из всех чаёв. Ещё в 80-е годы прошлого века Пуэр не был модным напитком. Он продавался в чайные дома Гонконга как второсортный чай для заваривания в больших ёмкостях
Нужно признать, что китайский чай и всё, что связано с этим древнейшим напитком, прочно вписалось в наш быт и культуру. В последнее время в России становится модным явлением проводить досуг в чайных клубах и охотиться на редкие коллекционные сорта этого вечно юного напитка. Так в чём же притягательность и польза чая? Где кроются причины массового спроса на него?