В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Стало модно считать зеленый чай почти чуть ли не лекарственным средством, действие которого направлено на снижение холестерина в организме человека. Однако, китайским ученым удалось доказать противоположное мнение.
Ученые не опровергают тот факт, что катехины, которые содержит зеленый чай, действительно способны уменьшают всасывание холестерина в кишечнике человека. Но, как показали результаты исследований в 14 клинических учреждениях,
Считается, что родиной чая является Китай. Историю открытия чая связывают с именем китайского императора Чен Нунга (Chen Nung). Однажды он кипятил себе воду для питья, сидя в тени дерева. Несколько листочков, сорванных ветром, упали в котел, и когда император попробовал вскипевшую воду, то был восхищен ее удивительно приятным вкусом и бодрящим действием. Чен Нунг тут же рекомендовал заваривать чай всем своим подданным.
Постепенно чай распространился во всем мире. В Европу его завозили через гамбургский порт. Гамбург – «мировые ворота чая», - уверяет Ана Солано, которая стала хозякой «Оазиса», одного из старейших чайных
Как ни старался в свое время Петр I привить россиянам любовь к заморскому кофею, чай казался современникам императора более родным. И сегодня, несмотря на повсеместное распространение кофеен и наличие кофемашины чуть не в каждом офисе, Россия остается «чайной» страной.
Большинство россиян (62%) на вопрос: «Вы предпочитаете чай или кофе?» — уверенно отвечают – чай. Заваренный по всем правилам дома или приготовленный с помощью чайного пакетика на работе, этот напиток неизменно присутствует
25 сентября 2011 года Комитет по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области совместно с администрацией Мытищинского муниципального района Московской области в рамках реализации ведомственной целевой программы «Развитие туризма в Московской области на 2011 год» проводит культурно-этнический фестиваль «Чаепитие в Мытищах».
Фестиваль посвящен празднованию Всемирного Дня туризма.
С 12 часов дня на площади у Дворца культуры
Сырники – блюдо известное, но крайне редко их готовят дома. На то есть много причин. Одни избегают употребление этого продукта из-за высокого содержания калорий. Другие – по очень банальной причине – они не знаю, как их готовить, поэтому и ограничиваются тем, что едят их в гостях или когда приходят в кафе. Но это поправимо.
Для начала, проверьте в доме наличие сахара, муки, яиц. Хорошо если и творог будет, но сходить за ним в ближайший магазин, вряд ли, составит для вас большую трудность. Также подумайте о том, будете вы делать
Лимон - это полезный для человеческого организма фрукт. Сок лимона - это источник цитрина. Данное вещество, сочетаясь с витамином С, благотворно влияет на окислительно-восстановительные процессы в организме, обмен веществ, а также укрепляет и делает эластичными стенки кровеносных сосудов. Многие граждане Азербайджана предпочитают пить чай с лимоном, а некоторые из них после
Ученые доказали: всего пять чашек чая в день могут продлить человеку жизнь. В ходе исследований было выявлено, что употребление чая предотвращает развитие болезней сердца, вероятность инсульта, снижает риск развития рака и сжигает жир. Чай богат витаминами и микроэлементами, а также уникальными веществами – полифенолами.
Благотворное влияние чаепития на психическое и физическое состояние организма было отмечено в Китае. Еще древним китайцам
Как быть тем, кому чай употреблять противопоказано? Ведь в чае, конечно в меньшей степени, чем в кофе, содержится кофеин и теин, то есть стимулирующие компоненты. А они очень нежелательны для гипертоников и людей с другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.
В таком случае следует попробовать травяные смеси. Что же это такое? Оказывается, травяные смеси — продукт только-только начинающий завоевывать вкусы истинных любителей чая. Пока еще в представлении большинства
Редко случается пить столь изысканный чай, как Ли Шань. Изысканный – вот слово, которое приходит на ум. Видимо кто-то искал-искал и изыскал – возможности, время, средства, и сделал чай. Остров Тайвань – своего рода «Остров Крым» для китайцев. Китайские белогвардейцы … Continue reading →
Master-Tea
