Уже многие парфюмеры в своем творчестве прибегали к заимствованию ароматов таких даров природы, как цитрусовые или чайные листья. Вот и компания L’Occitane решила использовать запах всемирно известного чая с бергамотом Эрл Грей при производстве целой линейки косметических продуктов названной "Bergamote Tea". Если Вам по душе аромат любимого чая, теперь он будет сопровождать Вас повсюду, достаточно только воспользоваться кремом для тела с отдушкой или нанести пару капель духов на запястья.
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Знаменитый Earl Grey вдохновил создателей нового аромата
Опубликовано 13 декабря, 2010
Удмуртию научат пить чай по-китайски
Опубликовано 13 декабря, 2010
С начала ноября в городе Сарапул в местном краеведческом музее открыта необычная экспозиция под названием «Загадочный Китай». Эту выставку организовал и доставил в Россию гражданин Китая - знаменитый коллекционер Ван Хуафань. Этот человек является знатоком в сфере изящных искусств, а также исследователем родных языка и истории. Все предметы, выставленные в экспозиции, имеют многовековую историю. Это также касается и представленных там вещей, имеющих отношение к чайной церемонии, весьма почитаемой в Китае. В этой древней стране даже такие обыденные поступки, как ежедневное заваривание чая, за долгие годы существования китайской цивилизации превратились в настоящий ритуал, сопряженные с множеством церемониальных действий.
Все о чайных церемониях и десертах
Опубликовано 13 декабря, 2010
Любите ли вы чай так, как чайный мороженщик Виктор Енин? Если да, то предстоящий международный день этого восхитительного напитка, который отмечается 15 декабря, для вас не пустой звук.
А если нет, и вас вполне устраивает чашка чая, заваренная из пакетика, то вы многое теряете, и это подтвердит целая армия чаеманов. Ведь чай поднимает настроение и благотворно влияет на здоровье!
В Волгограде открылась выставка самоваров
Опубликовано 13 декабря, 2010
В Волгограде в краеведческом музее начала работу выставка самоваров. Настоящие ценители старины смогут увидеть более 50 видов самоваров, отличающихся как формой, так и устройством.
Самые ранние экспонаты, представленные в музейной коллекции, - тульские самовары Воронцова и братьев Шимариных, датированные XVIII веком. Но на выставке можно увидеть и более поздние работы - XIX и XX веков.
Чай спасет от рака
Опубликовано 13 декабря, 2010
Чай может вылечить рак яичников. К такому выводу пришли австралийские ученые.
В исследовании участвовало более двух тысяч женщин, у половины из которых был рак яичников. Учитывались питание, образ жизни и то, что пьют испытуемые.
Результаты эксперимента удивили ученых. Оказывается, что четыре чашки зеленого, черного или травяного чая в день способны сократить риск заболевания раком яичников на 30%.
Чаепитие с последним Самураем
Опубликовано 12 декабря, 2010
Эрфа. Египетский напиток из Корицы
Опубликовано 12 декабря, 2010
Корица (лат. Cinnamomum zeylanicum) – вечнозеленое растение рода Коричник, а также пряность из внутреннего слоя коры этого дерева. Произрастает в странах Юго-Восточной Азии; в высоту достигает 6-9 метров.
Для того чтобы иметь возможность получить урожай, коричное дерево выращивают в течение двух лет, а затем срубают под корень. Через год корни дают побеги, с которых снимают верхний слой коры, а потом равномерно обстукивают молотком, чтобы отделить от сердцевины вторичную кору. Из нее получают полоски корицы длиной около метра, которые через 4-6 часов высыхают и скручиваются. После чего их нарезают на маленькие кусочки в 5-10 см. Как правило, в таком виде пряность и поступает на прилавки магазинов.
Сорт Earl Grey
Опубликовано 11 декабря, 2010
Чай Earl Grey – чай с нежным вкусом с ароматом бергамота, который пьют семейно по вечерам. Название чая взято из легенды, пришедшей с британских островов. Согласно легенде, в 1823 году министр иностранных дел Англии граф (дворянский титул в древней Англии) Грей посещает Китай. Во время визита Грей спасает одного из чиновников империи от грабителей. Чиновник, чье имущество и жизнь были спасены, в знак благодарности дарит его высочеству господину Грею ароматизированный чай в специальной коробочке и открывает секрет этого чая.