В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
По мнению диетолога, доктора медицинских наук Михаила Гинзбурга, чай с молоком не следует считать вредным.
Гинзбург напомнил в интервью, что при имеющихся патологиях желудка питье обычного чая может вызвать раздражение слизистой, спровоцировав чрезмерную выработку секреции желудочного сока. В этом случае будет полезнее как раз чай с молоком, которое смягчает действие терпких чайных компонентов и позволяет напитку лучше усвоиться.
Врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала людям с нарушениями нервной и сердечно-сосудистой систем отказаться от крепкого чая в жаркий период. Он может вызвать опасные последствия для здоровья.
В чае, как и в кофе, содержится кофеин. У людей с повышенной чувствительностью он может вызвать тахикардию и тошноту.
Это один из самых полезных для нашей талии напитков, которые нужно обязательно включить в свой рацион. Отметим, что неправильный выбор напитков может стать препятствием на пути похудения.
Чай - великолепная бескалорийная альтернатива сладким напитком, от которых человек поправляется. При употреблении полезного для здоровья чая мы не только худеем, но и получаем множество других преимуществ, к примеру, восстанавливаясь после простуды или насморка. Лимоны богаты витамином С, растворимой клетчаткой и растительными соединениями, что делает их отличным выбором для тех, кто желает похудеть.
Вещества, которыми чай с лимоном обеспечивает организм, обладают свойством укреплять иммунитет, улучшая защиту человека от инфекций.
По мнению ученых из США, чай с лимоном может называться напитком долголетия – благодаря его полезному эффекту увеличиваются шансы на продление жизни.
В частности, они отмечают, что добавление лимона в черный чай улучшает усвоение чайных антиоксидантов – «способность организма усваивать антиоксиданты из чая за счет лимона повышается примерно на 80 процентов».
Тревожные состояния и депрессии считаются наиболее распространенными проблемами психического здоровья, от которых страдают миллионы людей. Чай с розмарином может им помочь, как полагают ученые.
Некоторые исследования показывают, что употребление чая на основе розмарина или вдыхание компонентов этого растения повышает настроение и укрепляет память. Так, в журнале Journal of the American College of Nutrition опубликовали итоги работы, которая показала, что розмариновый чай помогает в борьбе с такими проблемами, как тревога и депрессия. Он обладает антидепрессивным и успокаивающим воздействием, что действенно при расстройствах психики.
Северная Осетия – одна из жемчужин Кавказа. Это республика, богатая самобытной культурой. Это место, наполненное нетронутой красотой. О том, что можно увидеть среди гор – в этой статье.
Исследование показало, что длительное употребление чая значительно увеличивает концентрацию сперматозоидов. К такому выводу пришли учёные из Китая.
Китайские учёные обнаружили, что один из наиболее популярных напитков в мире чай, площадь плантаций которого на нашей планете составляет почти 5 млн гектаров, очень полезен для мужчин, желающих испытать счастье отцовства. Отметим, что Китай является крупнейшим производителем чая, на его долю приходится около 45% мирового производства, и население Китая ежегодно потребляет 2,2 млн тонн этого напитка. При этом если раньше на чай налегали преимущественно люди пожилые, то теперь и молодёжь предпочитает пить именно чай.
В Турции многие врачи ежедневно выпивают утром после завтрака стакан каркаде.
Врач-диетолог Ирина Строгая рассказала в интервью о значительном оздоровительном потенциале такого напитка как каркаде. Жарким летом охлажденный каркаде (чай из цветков гибискуса) является одним из лучших способов утолять жажду – этот напиток не только восполняет уровень жидкости в теле, но также обеспечивает организм полезными веществами.
Возможно, все еще не существует универсального лекарства от простуды. Но зато есть способы ускорить процесс выздоровления с помощью самого доступного напитка — чая.
Мятный чай
Мятный чай может помочь успокоить боль в горле. Он содержит соединение под названием ментол, обладающее противовоспалительными свойствами.
Научные работники рекомендовали для обязательного употребления чай из засушенных лепестков гибискуса – каркаде. Этот напиток, по их словам, не только подтвердил в ряде исследований позитивное действие на самочувствие человека, но и проявил себя как эффективное средство для снижения холестерина и лишнего веса.
Каркаде как никакой другой напиток обладает массой оздоровительных свойств, заявили специалисты.