Полезные рецепты утренних тонизирующих чаев

Полезные рецепты утренних тонизирующих чаев

Очень многие из нас начинают новый день с утреннего чая. При этом необходимо помнить, что правильно выбранный и приготовленный чай порадует вас не только вкусом и ароматом, но и принесет пользу для здоровья. Утром очень полезно пить тонизирующий чай. Для его приготовления в чайную заварку можно добавить шиповник, листья мелисы, липы, мед, лимон или молоко.

Тонизирующий чай с шиповником

Польза и вред чая с ромашкой

Польза и вред чая с ромашкой

Обычная полевая ромашка, пожалуй, лучшее из того, что нам может предложить природная аптека. Ромашковый чай пьют практически при любых заболеваниях (простуда, стрессовые состояния, проблемная кожа, нестабильное давление и т.д.), да и для поддержания красоты – это отличное средство.

Свойства ромашки

Цветок, который летом можно встретить повсеместно, привлекает своей простотой и ненавязчивой красотой. Но не только за эти качества стоит ценить ромашку. Состав растения настолько богат различными макро- и микроэлементами, что настои и отвары из него способны в качестве вспомогательной терапии помочь при многих заболеваниях.

Приготовление и польза морковного чая

Приготовление и польза морковного чая

Полезные свойства моркови наверняка известны каждому. Но далеко не все знают, что из этого корнеплода можно готовить необычайно вкусный напиток, который позволит избавиться от многих проблем со здоровьем. Морковный чай легко приготовить и очень приятно пить. Может ли нанести вред такой отвар и как его правильно заварить?

Польза и вред морковного чая

Полезные свойства моркови и чая из нее весьма многочисленны. Корнеплод содержит не только массу витаминов и микроэлементов, но и ценное вещество каротин.

Постоянное наличие полезных фруктов, орехов, семечек

Постоянное наличие полезных фруктов, орехов, семечек

Многим людям, особенно, это относится к гражданам предпенсионного и пенсионного возраста, известны многочисленные свойства различных видов орехов. Однако, не только орехи полезны для каждого человеческого организма, к примеру, в таких продуктах, как вишня, киви, мак, разнообразные сухофрукты, также очень много витаминов и минералов.

Одним словом, каждому из вас желательно ежедневно съедать хотя бы понемногу тех или иных фруктов, семечек, а если за окном холодный отрезок времени, то заменять их цукатами или сухофруктами.

Свойства чая с таволгой и рецепты приготовления

Свойства чая с таволгой и рецепты приготовления

Таволга вязолистная или лабазник – многолетний кустарник, ранее который на Руси именовали иванов цвет, живокост, таволожник, волжанка и даже степная березка. Из стеблей растения делались лабазины (то есть кнутовища), а из соцветий готовился чай с привкусом меда.

Немного о «королеве лугов»

Высокий влаголюбивый и холодостойкий кустарник, высотой до двух метров, растет практически на всей территории Европы, Турции, Казахстана.

Приготовление анисового чая и отвара из семян

Приготовление анисового чая и отвара из семян

Плоды аниса наряду с полученным из них эфирным маслом используют не только в медицине и парфюмерии. Кулинары всего мира добавляют ароматную пряность в рыбные и мясные блюда, кондитерские изделия. Ценят ее и в алкогольной промышленности. Но на основе аниса можно приготовить не только крепкие напитки, но и полезный вкусный чай с легким освежающим ароматом.

Какие напитки могут заменить кофе и чай?

Какие напитки могут заменить кофе и чай?

Большинство людей привыкло начинать день с чашки терпкого чая или ароматного кофе. Но эти напитки имеют в своем составе большое количество кофеина, что не всегда оказывается полезным. А людям, страдающим от некоторых заболеваний, они и вовсе могут быть противопоказаны. Поэтому встает вопрос, чем заменить чай и кофе?

Цикорий

Цикорий в растворимой форме может стать отличной альтернативой кофе. Он обладает массой полезных свойств и достаточно приятным вкусом.

Рецепты чая с коньяком, или как готовить напиток для гурманов

Рецепты чая с коньяком, или как готовить напиток для гурманов

Сочетание горячего чая с крепким ароматным алкоголем приятно удивит важных гостей, создаст теплую и уютную атмосферу на дружеской встрече, согреет холодными зимними и осенними вечерами.

Как улучшить вкус?

Решили приготовить чай с коньком? А почему бы и нет?! За исключением противопоказаний к одному из его компонентов ограничений к приему нет. Но есть ряд рекомендаций, что помогут наиболее полно раскрыть вкус неожиданного тандема:

Свойства и рецепты чая с айвой – полезного напитка с приятной вяжущей кислинкой

Свойства и рецепты чая с айвой – полезного напитка с приятной вяжущей кислинкой

Айва — это близкий родственник яблок и груш, но в сыром виде фрукт не так вкусен. А вот после термической обработки мякоть плода вполне съедобна, из нее делают мармелад, варенье, желе, компоты, соки, используют в качестве приправы к мясным блюдам.

Еще одно кулинарное применение – полезный чай с айвой, а также прохладительные напитки.

Химический состав и полезные свойства

Рецепты чая с абрикосом – новые свойства любимого фрукта

Рецепты чая с абрикосом – новые свойства любимого фрукта

Солнечный ароматный абрикос – любимец сладкоежек и один из чемпионов по содержанию полезных веществ среди фруктов. Из сочных спелых плодов делают марципаны, цукаты, компоты, джемы и вкуснейшее варенье, используют их и в качестве начинки в вареники или пироги. Но на этом их применение в кулинарии не заканчивается.

Летом можно приготовить чай с абрикосом, что позволит насладиться мягким медовым привкусом напитка, придав привычному вкусу необычные нотки.