Великий чайный путь | Tea Road

Интересно о чае

В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.

Китай

Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.

Новости

Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.

О чайном пути

История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.

Рецепты

Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.

Полезные свойства чая

Опубликовано 1 марта, 2021

Изначально чай использовался как лекарственное средство. Чаем называли любой настой на растительном материале, поэтому со временем появилась необходимость добавлять определенную характеристику: фруктовый чай, зеленый чай, травяной чай. Другими словами, существуют разные виды чая, и каждый из них по-разному влияет на человеческий организм.

Чем полезен чай

1. Зеленый чай
История зеленого чая начинается в Китае еще в III тысячелетии до нашей эры. С тех пор польза зеленого чая многократно доказана. Он способен регулировать уровень сахара в крови, помогает пищеварению и улучшает умственную концентрацию.

Чем опасен зеленый чай

Опубликовано 1 марта, 2021

Зеленый чай считается более здоровым напитком, чем черный, однако злоупотреблять им не стоит. Дело в том, что содержание кофеина и теофиллина в зеленом чае выше, чем в черном — именно эти вещества обеспечивают его яркий бодрящий эффект. Кроме того, в чашке крепко заваренного зеленого чая содержится примерно 10% от всей необходимой в сутки дозы магния, а также такие микроэлементы, как калий, алюминий, барий, марганец, цинк, стронций и другие. Все они полезны только в разумных количествах.

Более 5-6 чашек слабо заваренного зеленого чая в день пить не стоит, иначе человек может вместо подъема сил получить подъем давления

Чай из каркаде оказался средством для долголетия

Опубликовано 26 февраля, 2021

Регулярное употребление красного чая каркаде из гибискуса оказалось очень полезным для здоровья — на это указывают данные, опубликованные сотрудниками Национальной библиотеки медицины США. Ученые доказали, что чай каркаде полезен для сердечно-сосудистой системы, уменьшает вероятность развития деменции и в целом продлевает жизнь.

Гибискус Sabdariffa, из которого делают чай каркаде — растение с чрезвычайно высоким уровнем полифенолов и флавоноидов. Речь идет о веществах, которые эффективно подавляют окислительный стресс, нейтрализуя свободные радикалы. Окислительный стресс из-за свободных радикалов является фактором клеточных повреждений, из-за которых развиваются самые разные болезни — от сердечно-сосудистых до нейродегенеративных болезней.

Чайные маски для лица

Опубликовано 26 февраля, 2021

Разнообразные маски с зеленым и черным чаем питают и тонизируют кожу, помогают избавиться от морщин.

• 2 ч. ложки зеленого чая, 200 мл воды, 1 ст. ложка овсяной муки, 1 ч. ложка масла виноградных косточек (или оливкового), 2 перепелиных желтка (или 1 куриный).

Чай заварить кипятком, дать настояться, затем развести в нем муку, добавить желтки и масло. Нанести на лицо на 20 минут. Смыть теплой водой. Рекомендуется для жирной кожи.

Зеленый чай предотвращает разрыв артерий

Опубликовано 26 февраля, 2021

Японские биологи выяснили, что употребление зеленого чая заметно снижает вероятность аневризмы брюшной аорты – внезапного взрывообразного разрыва главной магистральной артерии тела, который почти гарантированно приводит к гибели человека или животного.

Истончение стенок брюшной артерии и их внезапный разрыв — одна из главных причин смерти людей в пожилом возрасте. По статистике ВОЗ, примерно 2-8% пожилых мужчин в возрасте от 65 лет и более страдают от подобной проблемы, и каждый год такие разрывы уносят жизни свыше 150 тысяч людей по всей Земле.

Чай из веток деревьев: полезные свойства и приготовление

Опубликовано 25 февраля, 2021

В нашему саду растет отличная "заварка". Хоть и звучит и смешно, но деревья, а вернее их веточки, нам и нужны для приготовления чая.

Как заваривать чай из веток

Для приготовления такого напитка прокипятите тонкие веточки 10-15 минут, а затем оставьте настояться на ночь. Перед употреблением процедите настой, подогрейте, но больше не кипятите и подавайте как чай, можно с медом.

Лосьоны для лица на основе чая: 2 рецепта

Опубликовано 25 февраля, 2021

Ежедневно наша кожа подвергается различным стрессам, которые негативно влияют на её состояние. Внешние факторы, такие как холод, ветер и прямые солнечные лучи, а также весьма неудовлетворительное состояние экологии, которое не может не сказаться на здоровье и внешнем виде; и внутренние, такие как неправильное питание, хронические заболевания и зашлакованность организма, делают нашу кожу уязвимой и слабой, в результате чего она обретает нездоровый цвет, под глазами появляются синяки и отёки, кожа шелушится и трескается.

Польза чая для здоровья

Опубликовано 25 февраля, 2021

Чай – самый распространенный напиток после воды. Его любят и пьют во всем мире. Хотя иногда врачи предостерегают: крепкий чай вреден при заболеваниях желудка, печени, сердца, повышенном давлении. Однако истинных любителей чая это не останавливает, и они продолжают пить и получать удовольствие от этого тонизирующего напитка. При этом их здоровье зачастую не только не ухудшается, но даже становится лучше. В чем же секрет? Конечно, нельзя сбрасывать со счетов положительные эмоции, которые получают любители чая.

Исследователи рассказали о влиянии зеленого чая на мужчин

Опубликовано 24 февраля, 2021

Голландские ученые сообщили, что им удалось выяснить, каким образом употребление зеленого чая сказывается на здоровье мужчин.

По их словам, эксперимент показал неоспоримую пользу этого напитка для организма представителей сильной половины человечества.

Ранее уже неоднократно была доказана польза зеленого чая, в целом, на организм людей. Но на этот раз ученые выяснили, каким образом напиток влияет на мужское здоровье.

Употребление чая в пакетиках связали с риском онкологии

Опубликовано 24 февраля, 2021

Исследователи из Лондона заключили, что регулярное употребление чая в пакетиках, в особенности дешевых его сортов, может привести к проблемам со здоровьем. По мнению врачей, в таком чае содержится слишком много фтора.

«Постоянное употребление чая в дешевых пакетиках способствуют критическому повышению уровня фтористых соединений в организме, которые могут нанести существенный вред здоровью», - такой вывод был сделан авторами исследования, научными работниками из Университета Дерби.

Интересно о чае

Китай

Новости

О чайном пути

Рецепты

Полезные свойства чая

Чем опасен зеленый чай

Чай из каркаде оказался средством для долголетия

Чайные маски для лица

Зеленый чай предотвращает разрыв артерий

Чай из веток деревьев: полезные свойства и приготовление

Лосьоны для лица на основе чая: 2 рецепта

Польза чая для здоровья

Исследователи рассказали о влиянии зеленого чая на мужчин

Употребление чая в пакетиках связали с риском онкологии

Сегодня в СМИ

Свежие комментарии

Listis

Свежие записи

В мире