Таволга вязолистная или лабазник – многолетний кустарник, ранее который на Руси именовали иванов цвет, живокост, таволожник, волжанка и даже степная березка. Из стеблей растения делались лабазины (то есть кнутовища), а из соцветий готовился чай с привкусом меда. Немного о «королеве лугов» Высокий влаголюбивый и холодостойкий кустарник, высотой до двух метров, растет практически на всей территории […]
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: рецепт чая с таволгой, Свойства чая с таволгой 
Комментариев нет »
Малина – одна из самых вкусных лесных ягод и незаменимое средство при простуде, гриппе и повышенной температуре. Малина богата витамином С, фолиевой кислотой, пектинами, ее рекомендуют больным подагрой, людям, страдающим артритом и склерозом. Чай с малиной укрепляет иммунную систему, предотвращает преждевременное старение организма, препятствует образованию холестериновых бляшек. Чай из листьев малины рекомендуется для нормализации репродуктивных […]
Улун (или оолонг) – бирюзовый или красный полуферментированный чай, находящийся по чайной градации между зелеными и черными сортами, считающийся наиболее ароматным чайным напитком в мире. Интересно, что оолонг сочетает в себе качества зеленого и черного чая, однако в корне неправильно рассматривать его лишь как смесь данных сортов, на самом деле он является принципиально иным. Если […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: заварить оолонг, заварить улун, Оолонг, улун Комментариев нет »
Чай с маслом – несколько непривычный вариант для вкусовых предпочтений большинства наших соотечественников, поскольку относится он к традиционным напиткам азиатских народов. С другой стороны, по полезным качествам и питательности этот чай мало чем отличается от классического английского напитка с добавлением молока, а в качестве отхаркивающего средства чаю с маслом просто нет равных.
Соленый чай (чаще всего с добавлением овечьего, козьего или лошадиного молока) – традиционный напиток многих кочевых народов, включая монголов, уйгур, бурятов. Долгие переходы и необходимость постоянно быть в седле в условиях жары и засухи требуют немалых запасов энергии даже от самых выносливых людей, и восполнить запасы сил отлично помогает чай с солью. Этот напиток прекрасно […]
Мода на чай с тмином пришла к нам с востока, где народные целители издавна использовали отвары и настойки из семян этого растения для облегчения симптомов и лечения множества заболеваний. Сам напиток имеет вкус весьма своеобразный, но по широте спектра полезного воздействия на человеческий организм ему нет равных. Чай с тмином помогает при вздутии, метеоризме, запорах, […]
Кофе с ликером – утонченный светский напиток эпохи джаза. Почти в каждой европейской стране есть свой классический вариант рецепта с традиционным национальным ликером – кофе с ликером Бейлиз, Амаретто, Калуа, апельсиновым и т.д. Готовиться он может совершенно по-разному: по-домашнему просто и быстро или пунктуально, с использованием множества ингредиентов и специальных приспособлений. Нет смысла выискивать в […]
Роза обладает ярко выраженным и легко узнаваемым ароматом. Ее красивые бутоны могут не только украшать садовый участок, но и использоваться для приготовления чая. Польза и противопоказания Чай из розовых лепестков обладает приятным запахом и оказывает положительное влияние на состояние здоровья. Среди полезных свойств цветов:
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: заготовка чая на зиму, чай из роз, чай с лепестками роз Комментариев нет »
В мире множество видов и рецептов приготовления чая. Есть и такие, о которых большинство людей не имеет представления. Это больше относится к экзотическим напиткам, распространенным только в определенных регионах земного шара. Чай Нони – яркий представитель очень интересного, полезного, но малоизвестного фруктового эликсира. Что такое нони Нони или моринда цитрусолистная – растение из семейства Мареновые, […]
Опубликовано в рубрике Новости, Рецепты Tags: заваривать чай Нони, напиток из тропического фрукта, чай нони Комментариев нет »
Эпохальные события в мире, как правило, происходят после неких загадочных обстоятельств, которые являются толчком, спусковым механизмом к изменению истории. Например, единственный выстрел крейсера Авроры в 1917 году кардинально изменил судьбу России, убийство эрцгерцога Франца Фердинанда послужило сигналом к началу Первой мировой войны, а знаменитое Бостонское чаепитие стало толчком для американского народа к борьбе за независимость. […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: бостонское чаепитие, Бостонское чаепитие 1773 года Комментариев нет »