Рубрика ‘Интересно о чае’

Кас

Кас Кас – маленький стаканчик для питья чая. Используется в Сенегальской чайной церемонии. TeaGrad

Брада

Брада Брада – маленький железный чайник объемом около 250-500 мл. для приготовления чая. Используется в Сенегальской чайной церемонии. TeaGrad

Мать-и-Мачеха

Мать-и-мачеха Листья резано-прессованые Производитель: ЗАО «Лектравы» Украина, 10001, г. Житомир, Киевское шоссе, 21. Тел./Факс: (0412)48-61-84 Способ применения и дозы: 1 чайную ложку листьев резано-прессованых помещают в эмалированную посуду, заливают 200мл горячей воды, закрывают крышкой и настаивают на кипящей водяной бане 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, остаток отжимают к процеженному настою. Объем […]

Чашка чая (Веселые ребята)

Когда цветных огней гирлянды Развесит город на домах Когда в театрах музыканты Ждут дирижера первый взмах Когда я вечером скучаю Могу ли я тебя просить Меня к себе на чашку чая Ты не смогла бы пригласить И у тебя в гостях я замечаю И в этом есть твоя вина Что выпивая чашку чая Я вдруг […]

Чаепитие малыша и Карлсона на крыше

Нарезка кадров из мультфильма “Карлсон, который живет на крыше”

Гемини (Gemini)

Брэнд принадлежит компании Tata Tea Limited Чай Gemini, это рубленый чай, продающийся в индийских штатах: Andhra Pradesh, Madhya Pradesh, Chattisgarh, Tamil Nadu and Karnartaka.

Как пьют чай на Уолл-Стрит

Кадры из художественного фильма «Уолл-стрит: Деньги не спят», Оливера Стоуна. TeaGrad

Тякин

Тякин (chakin) - прямоугольной формы белая салфетка из льна или конопли. Используется тейсю (чайный мастер) для ритуального очищения чайной чаши, после того, как гости по очереди отведали из нее чай и вернули мастеру. В миздуя (комната, где тейсю готовится к предстоящей церемонии) тякин тщательно прополаскивают и аккуратно складывают вдвое в длину и  в ширину, а затем еще на […]

Тясен

Тясен (chasen) - венчик для взбивания чая Матча. Тясен вырезают из цельного куска бамбука (сухого, молодого или обожжённого). Шляпка венчика может быть шероховатой или гладко отполированной. То, какой тясен выберет мастер для церемонии, зависит от чая, который предлагается гостям - коитя (густой чай Матча) или усутя (жидкий).

Хисяку

Хисяку (hishaku) – бамбуковый ковш с длинной ручкой, имеющей посередине небольшое утолщение. С помощью хисяку во время чайной церемонии горячую воду из кама (kama) наливают в тяван (chawan). Хисяку бывают разных размеров. Выбор ковша того или иного размера обусловлен особенностями конкретной чайной церемонии, а также временем года, в которое она проводится. Большие хисяку используют гости […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)