Как не стоит пить чай: важные советы специалистов для вашего здоровья. Многие люди привыкли начинать утро с чашечки чая – это становится для большинства ритуалом. Но нужно знать о многих тонкостях, чтобы эта процедура была максимально полезной и не навредила организму. Чай нельзя пить натощак Оказывается, что употребление чая на голодный желудок подавляет секреции желудочного […]
Рубрика ‘Интересно о чае’
Выбираем самый полезный чай
На протяжении всей истории человечества развивался настоящий культ употребления чая. И если на Руси употребляли этот напиток, заваривая высушенные листья кипрея или иван-чая, то китайцы уже несколько тысяч лет бережно выращивают и собирают листочки с чайных кустов, чтобы, используя различные способы их сушки, получить самые разнообразные виды чая. Во всем мире наибольшее распространение получили черный […]
Основные противопоказания к потреблению крепкого чая
Европейцы, как правило, пьют чай сладкий, не крепкий и после еды. А вот на его родине в Китае поступают наоборот. Там чай пьют перед едой, понемногу (100 мл) и не сладкий. Причём, предпочтение отдают зелёному. Лучше всего заваривать чай китайским способом. Для этого кружку, желательно керамическую, следует ополоснуть кипятком, затем поместить в неё чайную ложку […]
Чай с молоком может навредить
Чай с молоком не только не полезен, как считалось ранее, но и вреден для здоровья. К такому выводу пришли американские ученые по итогам научного исследования. Они установили, что при смешивании чая и молока образуются соединения, которые организму сложно усваивать. Более того, молоко нейтрализует полезные свойства чая, а тот, в свою очередь, снижает эффективность свойств молока. […]
Зеленый чай защитит от рака предстательной железы
Зеленый чай может помочь предотвратить рак простаты у мужчин с высоким риском развития заболевания. К такому выводу пришли исследователи из Центра исследований рака в США. Группа исследователей во главе с профессором Наги Кумар пришла к выводу, что активные компоненты зеленого чая могут снизить риск развития рака предстательной железы у мужчин с простатической интраэпителиальной неоплазией и/или […]
Чай с молоком может навредить
Группой американских ученых проведен сравнительный анализ чая и кофе. Это было сделано для того, чтобы определить, какой из этих напитков может причинить больше вреда человеческому организму. Как выяснилось, употребление чая с молоком не доставляет никакой пользы. Накануне, 17 октября, американскими учеными были опубликованы результаты исследования кофе и чая, таким образом, ученые хотели поставить точку в […]
Выбираем чай правильно
Удивительно, но всё многообразие сортов чая производится из одного вида растения — вечнозеленого кустарника «камелия китайская». Различие состоит только в обработке чайного листа. Считается, что культура чаепития зародилась в Китае несколько тысячелетий назад. Как разобраться в правилах выбора и употребления чая? История чая началась в Китае, где его пьют не менее 3 тыс. лет. Китай […]
Китайский зеленый чай вреден для печени
Китайский зеленый чай может вызвать воспаление печени. Так, например, с 16-летняя британка пыталась сбросить вес и пила чай в больших количествах. В результате у нее развился острый гепатит. Девушка покупала зеленый чай в интернете и пила по три чашки в день, чтобы сбросить вес. Вес не ушел, но появились тревожные симптомы. Медики полностью исключили зеленый […]
Готовим имбирный чай
Имбирный чай – средство от простуды, которое использовали на Востоке более 2000 лет. Этот полезный напиток поможет вам согреться по вечерам, эфирные масла, входящие в его состав, обладают уникальными исцеляющими свойствами. Имбирь активизирует обменные процессы, обладает антисептическими свойствами, действует как противовоспалительное, болеутоляющее, противорвотное и отхаркивающее средство. Его используют также в качестве афродизиака.
Черный чай защитит от переломов
Традиция выпивать по несколько чашек черного чая в день (с молоком и без) была связана учеными из Австралии с более низким коэффициентом переломов у пожилых женщин. Исследование, в котором приняло участие более чем 1 000 женщин в возрасте примерно 75 лет, позволяет предположить, что черный чай может быть полезен для профилактики остеопороза. Те, участницы, которые […]