Чтобы приготовить идеальный белый или зеленый чай, потребуется температура воды от 76 до 85 градусов по Цельсию. Чтобы правильно заварить улун, требуется вода между 82 и 87 градусами. Черный или травяной чай должен завариваться только вскипевшей водой, не больше. Таким образом, заваривать черный чай требуется водой от 97 до 100 градусов. Итак, чтобы правильно заварить […]
Записи за 28 июля 2016
Фраппуччино из зеленого чая
Отличный десертный коктейль для послеобеденного перерыва на работе. Ингредиенты 375 мл молока 500 гр льда в кубиках 2 столовые ложки ванильного сиропа 1.5 чайные ложки порошка зеленого чая Приготовление Взбить все ингредиенты в блендере до однородности.
Гибискус – напиток фараонов
В настоящее время в магазинах и супермаркетах стали появляться разнообразные смеси из чая с вкусовыми добавками, например, фруктово-ягодные чаи, состоящие из сухих плодов и обязательно из гибискуса. Гибискус – это кустарник или растение, которое относится к семейству мальвовых, это своего рода родной брат распространенной комнатной китайской розы. Считается, что гибискус родился в Западной Индии. В […]
Основные сведения о чае
Чай - растение, принадлежащие виду рода Карелия и семейству Чайные. Чаще всего он встречается в виде кустарников, а произрастает в северной Индии, Китае и Тибете.Цветки чая окрашены в белый цвет, от которых исходит приятный аромат. Количество тычинок может достигать до 200, и все они располагаются рядами вокруг пестика. Состав венчика: 5-9 лепестков. Чашечка в среднем […]