Долгое время считалось, что настой ромашки снимает воспаление, успокаивает нервную систему и избавляет от бессонницы. Но недавно было выявлено еще одно удивительное свойство этого напитка. Ученые из Университета в Аберистуите (Уэльс) и специалисты из Японии пришли к выводу, что настой на основе ромашки является прекрасным лечебным средством для больных сахарным диабетом. Целебный напиток снижает уровень […]
Наверное, каждый из нас замечал в начале лета нежные розовато-красные цветы на лугу, которые красиво цветут и имеют нежный запах. Но немного знают, что из этого растения несколько веков назад делали напиток. Такой чай можно просто пить, но он также обладает прекрасными целебными свойствами. От многих серьезных заболеваний вам поможет также монастырский чай при простатите. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: монастырский чай, польза чая, советы 
Комментариев нет »
В России всё большую популярность набирает зеленый чай матча, который отличается от других не только вкусом, но и видом. Даже название («маття» с японского – «растёртый чай») говорит о том, что чайные листочки во время приготовления напитка перемалывают в мелкий порошок. В нём, как и в большинстве зеленых сортов чая, большое количество антиоксидантов и других […]
Многие диетологи говорят, что каждой женщине нужно пить зеленый чай, потому что он очень полезен, и даже полезнее привычного нам черного чая. После заваривания в зеленом чае намного больше полезных веществ, которые легко усваиваются нашим организмом. Например, в нем есть такие микроэлементы, как йод, калий, фтор и медь, витамины С, РР, К, В1 и В2. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, особенности приготовления, советы Комментариев нет »
Чем отличаются разные виды чая, почему их нельзя заливать кипятком и как китайский напиток влияет на иммунитет, в интервью «АиФ-Волгоград» рассказывает ведущая чайных церемоний. После городской суеты время вдруг замирает, и остаётся только звук льющейся воды и нежный аромат чая. Тем, кто не признает пакетированный чай, а настоящий считает даром небес, пригодятся знания о культуре […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: особенности приготовления, советы, сорта чая Комментариев нет »
Цветочный напиток под названием каркаде получают из гибискуса сабдариффа (суданской розы). Родиной этого чая считается Древний Египет. Хотя сегодня гибискус выращивается во многих тропических странах. Свое собственное растение можно вырастить даже дома в цветочном горшке. Слово «каркаде» с египетского переводится как мусор. Таким термином в старые времена египтяне называли цветки, которые оставались в мешках. Полезные […]
Сегодня темой нашего разговора станет зеленый чай: польза и вред. О зеленом чае в последнее время говорится так много, что не мудрено запутаться во всем этом изобилии информации. Давайте же вместе попробуем упорядочить ее и разобраться в ней. Зеленый чай считается одним из самых мощных антиоксидантов. А как известно, антиоксиданты влияют на организм самым положительным […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: достоинства и недостатки, зеленый чай, советы Комментариев нет »
Ежедневно 1 ст. ложку смеси женщина заливает 0,5 л кипятка и настаивает 25 мин. Выпивает стакан. Остальное оставляет на утро — доливает немного кипятка и опять выпивает за 20 мин. до еды. Заедает 1 ч. ложкой меда. — Так запариваю травяной чай, пока не закончится смесь. Главное — не лениться, — говорит Алла. — Результат […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: особенности использования, советы, травяной чай Комментариев нет »
Зелёный чай содержит в несколько раз больше биологически активных веществ, чем чёрный чай. Обладает антимикробными, противоопухолевыми, противолучевыми (против радиации) свойствами. В отличие от кофе, чай стимулирует работу кожи, вызывает потоотделение, прочищает поры, и поэтому особенно ценится в сильную жару. В зелёном чае содержится больше фтористых веществ, поэтому его употребление без сахара способствует укреплению зубов, он […]
Черный чай производится из листьев кустарника под названием Camellia Sinensis. Процесс, который называется окисление (листья подвергаются воздействию влажного, богатого кислородом воздуха), меняет цвет листьев с темно-зеленого до темно-коричневого или черного цвета. Черный чай – это полностью окисленный чай, зеленый чай производится из того же самого растения, но не окисляется.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: достоинства и недостатки, советы, черный чай Комментариев нет »